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第29章 绿豆汤

  七零年代懒媳妇

周母听了闺女的话感动到不行,这辈子还没有谁这么为她考虑过,全都给想着了。


她就知道,只有闺女最心疼她这个当娘的。


她收下了这些绿豆和白砂糖,保证自己肯定会时不时煮点绿豆汤喝的。


等送走闺女,周母进厨房去做午饭,还重新起了个锅开始煮绿豆汤。


等绿豆熬烂了煮开了,她忍着肉痛舀了两勺白砂糖放进去,搅拌匀开,那股甜甜的味好似已经从锅里飘到她鼻间了。


煮好后,还按照闺女说的话,把一整锅的绿豆汤盖好锅盖放到水井里冰镇着。


中午儿子媳妇回来,她也没多说什么,只交代三个儿子: “你们傍晚下工了回家,今天别去河里泡水了。&34;


周家三兄弟虽然不解,但娘交代了,他们自然应下。


傍晚,周家人下工回来,就见饭桌上除了饭菜外,还比平时多了个锅,盖着盖子不知道里面是什么。


就听娘说: &34;今天你妹回来了,给家里买了两斤猪肉一条福寿鱼,还另外送了我一斤富强粉。&34;周家三兄弟听一次动容一次,小妹经常用自己的门路帮忙买鱼肉,他们才能时不时添点油星。肚子里有油,上工干活也能熬了。


还有,要说家里谁对娘最好,那自然得是小妹了,每次都给娘送细粮,就为了让娘吃好点。


是他们这些个当儿子的没能力,娘这么疼小妹是有道理的,小妹值得。


周家三嫂子则在想,没想到今天小姑给帮忙买鱼肉回来了。


她们上工这阵子家里都是婆婆在煮饭,中午下工回来吃完饭累得要死,光顾着进屋睡了,也没进过厨房。


所以还真没发现。


她们默默在心里算着日子,确实该到半个月了。


这小姑是个好的,特别靠谱,多亏了她自家才能时不时吃上鱼肉,家里孩子长肉了不说,连带着自己干活也有劲了。


看儿子媳妇的反应,周母满意了。


她打开饭桌上那锅盖说: “小梦说这么热的天得喝绿豆汤消暑,惦记着你们这些个哥嫂上工热怕你们中暑,特意找人买了绿豆和白砂糖,交代我煮给你们喝的。&34;


&34;这锅绿豆汤我中午就煮好了,放在井水里冰镇


了一下午,你们回来前我刚端出来的,一人一碗来装着喝吧。&34;


看着那锅绿豆汤,还给加了白砂糖,又是放井水里冰镇过的。


别说周家三兄弟,就连周家三嫂子都觉得小姑太好了。


特别是当她们喝上绿豆汤,浑身的热意和疲惫得到疏解后,她们只想感叹——世界上怎么会有这么好的小姑!


五个孩子呼呼呼喝着,露出幸福的笑容,也在心里记着小姑的好。周母端着碗绿豆汤喝着,甜甜的冰冰凉凉的,整个人舒坦得不得了。闺女对她最好了。


上午赶在中午日头晒之前离开周家,周云梦在回到林家之前就用意念把超市里备好的东西转移进竹篓了。


一进门,林母听到声响就过来帮她把自行车推过去停好。


接着来接过竹篓。


周云梦说:“娘,我今天给家里带了三斤猪肉、一条福寿鱼还有一斤富强粉回来,多出来一斤猪肉算我添钱买的,你给我剩下的钱就行。&34;


入夏后每半个月给林家带鱼肉粮食回来,她惯常给多添一斤肉。这样子林母也舍得煮肉,隔天就煮一回,自己也能多吃点肉。这在外面吃的肉菜,和进超市里加餐吃还是有点区别的。起码吃得光明正大。


林母知道她的性子,听了应好: “行,老三媳妇你辛苦了,我待会就把钱还你。”


她接过觉着这竹篓重量有点不对劲,刚想问。


就听老三媳妇说:&34;对了娘,我想喝绿豆汤了,就特意让我同学帮我换了三斤绿豆和一斤白砂糖回来。&34;


&34;你今天就先帮我煮一锅绿豆汤吧,大家都一起喝。在地里劳作累容易中暑,喝这绿豆汤是消暑的。&34;


周云梦说的都是真话。


她前几天突然就想喝绿豆汤了,夏天必喝的消暑凉物,还想念现代外卖常点的什么绿豆冰牛乳。因为惦记着想喝,才会趁着这回进县城寄稿顺便把绿豆和白砂糖拿回来。之所以不拿冰糖,是因为这年代冰糖更难得,不好解释。拿绿豆送周家是因为怕周母中暑,想给她喝着消暑。拿回林家除了自己想喝绿豆汤外,周云梦也是怕林家人中暑。


都是一个屋檐下住着的人,相处着也还不错,中暑了多难受啊。


而且林家人谁中暑倒下了都麻烦


,很有可能会影响到她稳定悠闲的生活。所以还是那句话,大家一起喝绿豆汤吧。


林母闻言把竹篓上面的猪肉鱼富强粉都拿出来放着,下面果然还有一麻袋。打开往里看,都是绿豆,拿出纸包打开一看,真是白砂糖。老三媳妇这一句句的真是说到她心里去了。相处快一年她现在听话算是听明白了。


老三媳妇想喝绿豆汤是真的,想让全家人喝绿豆汤消暑也是真的,对自家好那是没得说的。


等天再热点,每年地里头总有中暑倒下的,自家那些个上工的说不准谁哪天就有个头疼脑热,林母也担心着的。


能喝上这绿豆汤消暑再好不过了。林母高兴得很,说要给绿豆和白砂糖的钱。


被周云梦给拒绝了:&34;不用了娘,我买回来就是给大家一起喝的,我也给我娘家那边送了点,都是自己掏钱的。&34;


林母这才没再说要给钱的事,她应道: “那行,我晚点就来煮绿豆汤给你喝。”


周云梦:“中午先煮着吧,记得要下白砂糖,有点甜味才好喝。煮好后给放到井水里冰镇着,晚上拿出来喝冰冰凉凉的正合适。&34;


林母也是第一次知道煮个绿豆汤有这么多讲究,要加金贵的白砂糖增点甜味,还可以用井水冰镇着先,那喝起来肯定很凉快。


她应好: “行,我都记着了,现在就先去煮着。老三媳妇你也累坏了,快回屋休息吧,待会吃午饭我再喊你。&34;


周云梦回了房间歇会。


林家人下工回来,知道老三媳妇特意买了绿豆和白砂糖回来让煮绿豆汤给他们喝着消暑,心里感激着。


光是听娘说完这绿豆汤的煮法,就能想象到这绿豆汤喝到嘴里有多舒服。老三媳妇是真体贴,处处都为他们想着呢。


每年这个时候,他们在地里头是热习惯的了,就是再难熬也得熬着。现在想到傍晚能喝上这绿豆汤,这炎热下午也算是有点盼头了。


午休过后,林家人去上工。


周云梦还在房间午休。


傍晚,林母估摸着时间把那锅绿豆汤从水井里拿出来。


手刚摸到就觉得凉快,想着待会吃到嘴里也是这么凉快,她这心啊就跟着期待起来。


林母先给装了一碗端去三房那,敲门得到应


声后进去: “老三媳妇,你喝碗绿豆汤先,这会凉快着呢。&34;


周云梦刚坐在书桌前写点东西,接过那碗绿豆汤放桌上: &34;好,谢谢娘,你也装碗喝吧。&34;


林母摇头: &34;没事,我等他们回来了再一起喝,你先喝完再喊我装哈。&34;


周云梦应好,等林母出去顺手把门关上后,她毫不犹豫把纸笔放到一旁去,舀了勺绿豆汤喝起来。


她盼了好久的了。


入嘴冰冰凉凉的,虽然比不上现代从冰箱里拿出来那么冰,但也不差,一股凉意在舌尖弥漫开。绿豆熬得糜烂,熬出沙来带着点磨砺感,白砂糖放的量正好,尝起来甜甜的。


咀嚼两三次后咽下肚子,能感受到那股凉意从喉间一直落到胃那,午休后醒来闷在房间里有点不清醒的头脑也顿时清明起来了,浑身格外舒坦。


周云梦一勺一勺喝着这碗绿豆汤,只觉得夏天就该喝这些消暑的东西才叫爽。


和进超市叹空调一样的爽。


林家人下工交完农具就赶紧回家,都惦记着娘中午说的那绿豆汤呢。他们回来时,周云梦也正好喝完一碗绿豆汤端着碗出来。林母喊他们:“都快去洗把脸过来喝完绿豆汤先。”又问周云梦, &34;老三媳妇,我再给你装一碗绿豆汤喝?&34;周云梦应好: &34;行,娘你这绿豆汤煮得还挺好喝的。&34;


林母接过利落给她又装了碗绿豆汤: “你交代的,又放白砂糖又放井水里冰镇着,能不好喝吗?&34;


周云梦干脆坐下在饭桌这边喝。


林母给家里一人装了碗绿豆汤,小孩小碗一点,正好一锅全部分完,半点不剩。一家子坐下来,端起碗来喝了口绿豆汤,纷纷忍不住发出喟叹。


林大哥林二哥年轻气盛最是耐不住热,每回在地里干活浑身燥意都得在河水里泡半个多小时才平静下来。


但这会他们喝着冰冰凉凉的绿豆汤,那股凉意顺着嘴蔓延到胃,整个心好像一下子就静下来了。


一口一口喝着,绿豆熬得烂,甚至都不需要多加咀嚼,进嘴里就能直接往下咽,很快四肢也跟着凉起来了。


/


指间。


林大嫂林二嫂尝了一两口绿豆汤,感受到其中的冰凉,整个人心静下来后,倒不像自家男人那样直接胡吃海喝,她们是慢悠悠品尝着。


这绿豆汤除了冰凉,也甜啊,娘说放了两勺多的白砂糖来着。


她们喝上口绿豆汤,把绿豆咀嚼得更烂,等充分感受到那股恰到好处的甜意在舌尖四处溢开后,才咽下肚。


这绿豆汤喝着甜甜的,真是让人幸福。三个孩子也是慢悠悠尝着,跟在喝糖水一样。


不对,比喝喝糖水还要幸福,因为这绿豆汤是冰冰的,喝着整个人特别舒服了,好像也没那么热了。


林父默默喝着,已经发白的眉毛舒展开来。


他想着以前哪能想到还有这种光景,这么热的天下工回家后能喝上碗冰凉还带着点甜的绿豆汤。这多亏了老三媳妇。


林母也喝得美滋滋的,她煮这锅绿豆汤最清楚下了多少白砂糖又放水井里冰镇了多久。


早就知道这绿豆汤喝着会很爽快,没想到能这么爽快。


要说吃,还得是老三媳妇会这折腾,全家人都跟着享福。


老三媳妇对家里那是没得说的。


林家人喝过绿豆汤开始吃饭。


往常因为天闷热胃口也跟着消减,哪怕在地里上工消耗大饿了回来吃着也不太有胃口。今天因为喝了碗绿豆汤,整个人脑子清明了胃口也开了,吃起饭来兴致高。哪怕肚子里已经喝了碗绿豆汤,这吃的也比平时要多。


周云梦虽然整个人舒服了,胃口也开了,但她连着喝了两碗绿豆汤,也已经有了八成饱。没有再吃米饭,她夹了点青菜和肉吃。


这顿晚饭就算是解决了。


夏天的风吹过来,都是带着热意的。傍晚的风要好点,周云梦吃过饭后站在家门口那吹了会,这才进屋。


她喝过回冰镇绿豆汤也算是满足了。接下来的半个月里,林家人照常上工。林母隔个天就煮一回绿豆汤,照样加白砂糖然后冰镇,傍晚全家一起喝。


周云梦除了第一回实在想念这味道,连着喝了两碗,之后都是只喝一碗,感受到那股冰凉消暑甜甜的夏日滋味就好。


倒是林家人,因为时不时喝上这碗绿豆汤,整个人精神状态也好很多。地里陆续有


人头昏脑热要休息了,甚至也有一个人中暑倒下了,他们身体也没有不舒服。


林母瞧见了高兴,私底下和林父说: “这绿豆汤喝着消暑看来是真管用,接下来还有个把月热的。我们要不出钱让老三媳妇再帮忙买点绿豆回来给大家煮着吃?&34;


林父点头:“既然这绿豆汤喝着管用,该花钱就得花钱,这人啊身体最重要。倒下了耽误赚工分,自己也受罪,就是要麻烦老三媳妇了。&34;


没喝过那冰凉的绿豆汤就算了,喝过了林父也觉着好。


林母点头:“行,那等下次老三媳妇去县城我跟她说下。我们自己给补点钱,让老三媳妇收着,她也是辛苦。&34;


这事定下来后她得空就和周云梦说了。


周云梦也没想到林父林母这么果断,不过想到在地里上工的一家子也理解了。她答应下来: &34;行,不过这事我得问过我同学那边才行,能买到尽量就买。&34;林母欣喜点头: “我明白,这绿豆和白砂糖也不是那么容易得的,我先把钱给你。”


她问绿豆和白砂糖的钱,好在周云梦在拿回来之前就打听过这些了,按照供销社的价钱各多报了三毛钱。


之前三斤绿豆和一斤白砂糖,一家子半个月吃下来差不多,林母照样让老三媳妇买这个量。她火速回房间数了钱,再另外多拿了点,直接递给周云梦,又解释了下为什么多给钱。周云梦没推脱,照收下: “行,等我去县城就找我同学帮忙问哈。”这钱她不收,林父林母还要多想别的。等回头她再多拿一斤绿豆回来就是了。


这半个月里的某天,周三哥倒是来了一趟。


那天下午四五点左右,周云梦还在房间里写大纲,就听见外面林母在喊她。&34;老三媳妇,你三哥来了,快出来下。&34;周云梦应声,边好奇周三哥怎么突然过来了。


出来就见周三哥捧着个泡沫箱,嘴角咧着笑容,特别兴奋和她说。


&34;小妹,我下午请假半天去县城帮家里买东西,刚好碰上有货郎在卖老冰棍,我就自己掏钱买了最后三根冰棍。&34;


他打开泡沫箱,里面躺着三根老。


&34;这天热容易融了,我就跟那货郎说泡沫箱先借我拿回来,明一大早再给送回去。听娘说你最近特别怕热,我赶紧给你送一根


过来,你快拿着吃。&34;


周云梦看着这三根冰棍有点惊讶。


在书中这年头虽然禁止私人买卖,但在县城仍有个别大胆的人会趁着夏天做十几根老冰棍,装在泡沫箱里拿到小巷里低调晃一圈。


这天热,老冰棍卖得也受欢迎,很快就能卖空。货郎一溜就走,小心点谁也抓不到,和黑市那边有异曲同工之妙。


像女主沈宝珠有次休息日去县城买东西,就在巷子里碰到过卖冰棍的货郎,像这种老冰棍一根一毛钱。


三根就是三毛钱。


周三哥和人打交道能力特别好,陌生人都能聊得跟熟人一样,听他的意思是买了人最后三根老冰棍回来,说服人家借个泡沫箱那都是小事了。


就是这折腾的,明天还得跑去县城给送回去。


对于周三哥自己掏钱很舍得地买了冰棍,眼巴巴地送过来这边请她吃,周云梦是动容的。要知道在没分家的情况下,自己攒点钱很不容易。她伸手在泡沫箱里拿了根冰棍,笑着说:“谢谢三哥,三哥你真好。”


周三哥见着小妹笑也高兴: “我是你三哥,对你好点怎么了?”


接着又是急匆匆说, ”我们有机会下次再说哈,我还得把这两根冰棍拿回去给娘和你三嫂吃,晚了就该融了!&39;


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