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第53章 脆甜桃子

  开卤味店后,我暴富了

进入六月中旬,老家的沙瓤番茄迎来了丰产期。


因为颜烟店铺面积小,空间不足,每次按一千斤送来,今早又运来一千斤沙瓤番茄。


番茄全部过完电子秤,师傅又郑重抱来一只纸箱,对颜烟说:“这是老家种植桃树的果农送给你的,如果你觉得吃着好,可以找我们批发,价格都好商量。&34;


不等颜烟拒绝,师傅放下那箱桃子,把货车开走了。


颜烟:


说起来,好久没吃桃子了。


记忆里的桃子,或是脆甜,或是软烂多汁。


放熟的水蜜桃,白里透粉,不需要削皮,轻轻一揭桃子皮,里面的桃汁流淌到手指。轻轻一最,熟透了的桃肉化作一汪桃汁儿。


记忆里的桃子,是甜酸甜酸,汁水四溢,现在的市面上,却买不到这样的水蜜桃。


市场里卖的桃子跟番茄差不多,几户采用大棚种植,产量高,减少病虫害,长出来的桃子漂漂亮亮。


光有一个漂亮的样子,却没有作为一个合格水果该有的桃子味。


六月初,毛桃和油桃刚上市时,老妈黄秀兰买过一兜回家,给她们尝鲜。看着光鲜亮丽,闻着很香,携带着浓浓的毛桃香。


被桃子香诱惑到,忍着馋意,饱含期待地削掉桃子皮,一口把桃子送入嘴巴里,只品尝到寡淡如水的桃肉,带有淡淡的清甜,桃子味道不够浓烈。


比起它的桃肉,还是它的香气更诱人些!


被它的香气吸引,期待品尝到它的甘美,结果很失望,这种感觉谁能懂啊?拆掉纸箱,扑面而来的,是浓浓桃子清甜香气。被浓郁桃子香欺骗过一次,颜烟不为所动。


而且它看上去丑丑的,看着不够红,不够诱人,甚至有几个桃子表面间或夹杂着狰狞的疤痕。颜控的颜烟看到这种桃子,放到一边,没有管它。


熬完酸梅汤后,瞅见被自己放在角落里的一箱桃子,每个格子里的桃子,像是被主人冷落后抱膝蜷缩的小宠物,可怜巴巴。


颜烟蹲身,挑了个最小的。怕桃子不好吃,吃不掉,挺浪费。店里没有水果刀,平时吃番茄,她放到水龙头底下清洗干净,直接生啃番茄,不用削皮。


没有削皮器,菜刀被临时征用。


费劲巴拉用菜刀削完皮,属于桃


子的清甜香气时不时飘来。颜烟没抱太多期待,桃子送到唇边,牙齿轻轻切割开果肉。咔嚓一声,果肉脱离掉桃核。


好脆!


颜烟心里刚闪过这个念头,当后槽牙咀嚼到果肉时,她整个人呆愣在原地。糖分很足,脆甜脆甜的,咀嚼果肉时,还带着一丝恰到好处的微酸。这丝微酸,使得桃子吃起来时,不会过份甜腻。


她立马又啃一口,桃子甜香,像是啃脆甘蔗。


好浓郁的桃子味啊!


跟记忆里的桃子一模一样!


她又挑一个桃子削皮,品尝后,跟刚才的糖分酸度相差无几,又香又甜。颜烟几乎立马跟货车司机联系,拿到桃子果农的联络方式,跟对方对接。桃子比沙瓤番茄的批发价贵点,要075元,不包含运费。


颜烟试着问: “可以先批个一百斤试试吗?”


对方爽快同意了。


挂掉电话,颜烟没忍住桃子香,又给自己削个桃儿吃。桃子不算大,长得不漂亮,胜在味道好啊!她桃子啃到一半,沈圆和邱可推门走进来。


沈圆兴奋跟颜烟分享自己牙龈肿痛好了很多,已经能吃米饭,吃点清淡的蔬菜。说着说着,沈圆鼻子动了动,看向颜烟手里的桃子: &34;好香啊,你在哪里买的?&34;“老家果农送的,一箱子没几个,给你们一人一个。”颜烟朝沈圆和邱可塞去。邱可又想要,又觉得白拿不好意思: “这,你也不多,不太好吧!”沈圆一回生二回熟: “谢谢啊,我不跟你客气了,有水果刀吗?”颜烟: “……没有,只有菜刀,你要吗?”沈圆: “要。”


瞅着这两人,邱可默默接过桃子,拳头大小,好浓郁的桃子香啊!


颜烟领着她们进厨房洗桃子,把洗净的菜刀递给她们,小心嘱咐说: “垃圾桶在那儿,这把菜刀很锋利,小心点,别割到手指。&34;


闻见甜甜的桃子香,沈圆早已馋得口水哒哒,三下五除二,削完桃子皮。


她迫不及待送进嘴里,啃一口,眼睛亮了亮: &34;好甜啊,跟我家里农,家里一个亲戚种的桃子一样甜,没想到这么远还能吃到这种自家种的桃子。&34;


桃子香气宜人,邱可被勾得流口水。听完好友的描述,成功把邱可馋到了。


顾不得把桃皮全部削完,邱可


在去皮的果肉部分啃一口,惊呼: “天呐,好久没吃到这么好吃的桃子,好甜啊,什么时候上架,我要买它个十斤?&34;


颜烟说: “大概明天吧,会先送一些过来试卖。”


邱可嗷一声,对沈圆说: “哈哈哈,明天我没课,我们早点过来排队,我要多买点。”


沈圆点头: “好。”


在店里呆了会儿,看颜烟要忙碌起来,沈圆和邱可回学校宿舍。颜烟从仓库运来处理好的小龙虾,进行油炸……


卖番茄利润不高,胜在不需要烹饪处理,不麻烦,运来就能卖。


一天卖三百多斤番茄,除开批发价和高昂的运费,她的利润不到一半,大概有45成,塑料袋便宜得很,几乎不费几个钱,十几块钱,能批到上千个塑料袋,以及番茄的部分损耗……


靠着卖番茄,她每天净利润大概有400元左右,光靠卖番茄,也能收入过万啊!现在她店里最轻松的产品,是沙瓤番茄,最挣钱的卤味,是辣卤小龙虾。


几百斤小龙虾,请三位兼职姐姐帮忙刷小龙虾,一天300块人工处理费,最贵的是油炸成本和香料成本,每天需要一桶半的植物油。


炸过的油,不能重复使用,只能倒掉。wwi4e


一桶半植物油成本不超过150元,小龙虾进货10元一斤,她卖39元一斤,小龙虾经过油炸后缩水损失掉的重量,大概每斤毛利润能达到10块钱左右。


现在正是小龙虾上市的季节,她店里一天卖三四百斤辣卤小龙虾,一个月收入能达到惊人的数目。


数着存款数字后面几位数的零,颜烟笑得见牙不见眼。毕业一年,她的存款终于破十万啦!月底时候,加上其他卤味的收益,大概能到二十万吧!


看着存款数字一点点增长,她很满足,很有成就感。


颜烟像一只勤勤恳恳的小仓鼠,一点点积攒着自己的小家当。


进入中旬后,马上迎来父亲节、端午节。


颜烟掰着手指头数,要给爸爸买礼物,端午节要给家里添置点什么好呢?这些先暂时放下,颜烟决定把店里缺少的厨具,一并添置。


想吃个水果,没有削果皮器,真的很不方便。


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