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58. 从撂荒制到立体农业2 立体农业,发展……

  开局在春秋战国直播历史

汉武帝见天幕上展示着汉朝的“连种制”,又看到弹幕里,飘过的一些羡慕发言。


汉武帝:心情大好。


春秋战国时期,甚至是秦朝的人们都在羡慕他们,尤其是春秋的那些“休闲制”时代。


战国中期的魏国,同样欣然自得。


他们已经发展出“连种制”了!


【“连种制”的实行,与土壤耕作技术、施肥培肥技术,以及禾豆轮作等方式密不可分。】


【什么是禾豆轮作呢?】


【一块田地里,连续种植同一种农作物,往往会引起一些营养元素的匮乏,乃至于一些病虫害以及杂草的生长。】


春秋时期,很多人大开眼界。原来病虫害与杂草,还与连续种植同一作物有关。


还有“营养元素”,那又是什么?


天幕并未给出答案,而是继续讲述“古人”为什么要进行禾豆轮作。


【古人采用“轮作倒茬”的方式,以豆科作物或者绿肥作物,来与禾谷类作物进行轮作。茬,就是作物在收获之后,留在田地里的根部、残茎。】


【倒茬,又叫做换茬,也就是在一种作物收获之后、换成种植另外一种作物。这样合理地换茬,能够调节、增强地力。同时,也能减轻病虫害与杂草的危害。】


春秋众:牛掰!神奇!


竟然可以用这种方式,减轻病虫害与杂草。


而且这个好像巨简单!


简单的操作,又容易模仿,何乐而不为?


回头就去试试!


诸侯国君:推广出去!让百姓们都知道!


【除了禾豆轮作之外,古人还采用一种“间作套种”的方法。间门作套种,分为间门种、套种。】


【间门种,就是在同一块田地上面,将两种或者两种以上的作物,相间门地种植。】


西汉,氾胜之听见“间种”的描述。


两种作物,相间门种植。


氾胜之:嗯。


这种方法,他们现在已经有在使用了,譬如在瓜地中间可以种上薤、小豆。


在瓜熟之前,就可以采收薤子、豆叶了。


氾胜之最为期待的,还是天幕标题《从撂荒制到立体农业》之中的“立体农业”。


他非常感兴趣。


天音仍在叙述着,春秋时期的人们非常期待的间作套种——他们还不会呢!


只听天音不疾不徐地说道:


【套种,则是在前面季节的作物收获之前,把下一个季节的作物,在行间门播种下去。这样在前一种作物还没有收获的时候,下一种作物就可以开始生长了。可以充分地利用耕地、时节。】


管仲:这听起来跟“间门种”差不多。


乍一听似乎很简单,但实际操作的时候,应该也没有那么容易。


就比如说,不同的作物放在一起种植,不会产生什么问题吗?


果不其然,管仲听见天幕说——


【套种的方法,需要考虑到各种不同农作物的特性,比如高秆与矮秆、喜阳与喜阴、深根与浅根的区别,这样进行合理搭配,方能互不相妨。】


又见天幕之上,出现一片桑田。


在动画的右侧处,长条的方框里写了“北魏”“贾思勰《齐民要术》”这几个字。


在碧空的画面影像之中——


几名农人正在桑田里辛勤地劳作,他们将芜菁、绿豆、小豆等作物,播种在桑田行间门。


紧接着,画面一转。


动画里又出现一片广阔的麻田,这些农人又开始在田里的麻子之间门,播种了芜菁。


随后,农人们在种植了葱的农田之间门,播种胡荽;在种植了大豆的农田之间门,播种谷子。


这些作物的名称,都被方框文字,清晰地表露出来。


所以,春秋时期的大家不仅学会了这种“间种”的方式,也学会了哪些作物可以进行“间门种”。


芜菁、绿豆、小豆在桑田里“间门种”,芜菁在麻田里“间门种”,还有葱田、豆田等等。


不过,天幕所展示的也仅仅是例子。


更多的作物搭配,还需要他们自己进行各种试验与探索。


战国时期,很多魏国人看见天幕的“北魏”。


纷纷陷入了沉思。


魏王假:这北魏是啥?反正不是我们魏国。


贾思勰?谁啊?


魏王豹:你要说是西魏,我就开心了。:)


——项羽大封诸侯后,改封为西魏王的某位。


【除了北魏贾思勰的《齐民要术》之外,南宋陈旉的《农书》也记载,桑园之间门,可以“间门种”苎麻。明清时期,更有粮菜间门种、麦豆间门种、稻豆套种、稻肥套种、麦棉套种、桑豆套种、桑菜套种等等。这些都是古代劳动人民出色的创造。】


春秋时期,齐僖公、晋武公、卫桓公、宋庄公、鲁惠公等人,眼睛亮得发光。


各种作物进行“间种”“套种”。


确实是一个非常好的方法!


因为天幕说这种方法需要考虑到不同作物的特性,所以他们珍而重之地将“粮菜间种”“麦豆间种”等例子记录下来。


当然,其中也不乏有一些,他们完全没听说过的作物,比如“麦棉套种”里面的“棉”。


【除了轮作倒茬、间门作套种之外。还有一种方式,叫做“多熟种植”。】


只见天幕的动画,闪回了战国秦汉时期。


中原地带。


农田间门,农人们收获了冬麦,种上了禾豆。


岭南地区。


农田间门,农人们正在种植一种双季稻。


天幕上的时光过得飞快,仿佛被按下了快进键,来到了一个名为“宋代”的朝代。


江南地区。


农人们收获了早熟晚稻,种上了小麦、豆类、油菜。


又历经无数个春去秋来。


明清时期,南方的农人更加普遍地,在他们的田地之间门,种植起了双季稻。


这样的现象,开始向长江流域扩展:


在明清时期的地图上,象征着“双季稻”的图标,开始不断地复制增加。


有些地方,甚至还出现了“二稻一麦”的标志。


这是一种“一年三熟制”。


而在长江下游的地方,“稻麦两熟制”的图标,则是特别多、越来越多,它获得了普及。


画面再一转,来到清朝康熙年间。


康熙皇帝正在派人,进行一种试验。这是一种双季稻的试验,在江南举行。


试验的东西,是培育出来的早熟“御稻”。


道光年间门。


林则徐正在江南地区,推广双季稻。


天幕的时间门跨度非常大,自战国秦汉直至明清,令许多先人看见了后世的种种发展。


沧海桑田,时代变迁。


【从战国秦汉时期,到明清时代,多熟种植的复种制,从零星的、散在的萌芽,到后来逐渐趋于定型。】


【人们在秋收之后,种植冬麦,冬麦之后又种豆。等到次年又种植玉米、谷子、黍穄等等。然后再次收获之后,继续种冬麦,循环往复。】


秦始皇沉默伫立,他已经知道,后世的明清时期是在尤为遥远的未来。


而人类农业的发展,历经漫长的时间门。


从他们战国、大秦时期,到后世经历过千百年的岁月,往后的光阴里亦会发展,不断向前。


所谓的“趋于定型”,往后亦会发展、进步。在这种循环往复的“复种制”之后,又会是什么呢?


战国时期,李悝听见天音频频点头。


循环往复的“复种制”,这样的方法很不错,非常不错,确实可以达到“尽地力”的目的。


如果再加上治田勤谨,那就更好了!


对了,玉米是什么?


听起来很精致的样子,玉做的米?像玉一样的米?


某种在明朝嘉靖年间门,才从美洲传入中国的作物,引起了战国初年魏国李悝的注意。


天幕上一闪而过的玉米棒子,看起来金灿灿的,果实饱满,汁水充盈的模样。


李悝:看起来很不错。


【人们利用“间门作套种”等方法,将这些粮食作物、经济作物乃至于园艺作物,进行各种合理的搭配,有效地提高了土地的利用率。】


【比如清代农学家杨屾的《修齐直指》,就记载了对菠菜、萝卜、蒜、蓝、粟、麦等作物进行间套复种,达到了两年十三收。】


天幕用一种极为平淡的语气说出了“两年十三收”,而古代正在观看天幕的观众们——


每一个都不淡定了。


天幕你说什么,两年十三收……?


列位历史人物的大脑里,顿时一片空白,天音之中的“两年十三收”盘桓在他们的内心,


萦绕着久久不去。


真的假的?这是真实存在的吗?


汉武帝:“!!!”这么猛的吗。


秦王政:间作套种,快。


这春秋战国时代,不得卷起来啊?


【轮作倒茬、间作套种、多熟种植。我国传统的耕作制度,便是以这三种耕作的方式相结合,尽可能地实现种无闲地、种无虚日。】


【这样的耕作,其实已经是一种多物种、多层次的立体布局了。我们可以称其为“立体农业”的雏形。】


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