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196.第 196 章

  退圈后我成了国宝级厨神[穿书]

【看来北金玉是真落魄了,说不定明年就保不住梅林三星。】


【怀念沈老爷子在时候的北金玉,幸亏沈家把裴小老板找回来,否则沈家的地位得断送在这一代。】


其实北金玉并没有网友认为的这么差,奈何顶着个总店名头,跟南金玉对比还如此惨烈,到底会让人觉得不配。


不少人都觉得,凭什么北金玉还占着总店地位,应该跟南金玉换一换才对。


类似言论在网上层出不穷,沈恒本以为是裴宴那死丫头从中作梗,但看来看去,竟真是网友自发抵触北金玉。


他从颁奖典礼后就心情极差,本来认定裴宴没有时间,没想到她运气这么好,一蹭蹭了个这么大的!


到现在,几乎可以称得上是暴怒了,从前也就是摔几样东西,现在几乎把花园别墅一层都砸了个干净。


沈宁回家的时间不巧,正好碰上,也被他甩了个大巴掌,几近耳鸣。


她捂着脸,咬着唇,疼得要命也不敢哭出声,怕反而成为出气包,只尽力缩小自己存在感。


沈恒发泄一番,怒意还未散去,心腹匆匆过来。


看到别墅内场景,神情变得惨白,似乎想要先退出去,但想到这么做的后果,咬咬牙上前,声音颤抖:“沈总,您看北金玉这几天的报表……”


沈恒接过来,看了一眼,并不出色的脸扭曲起来:“这是怎么一回事?”


看到报表的时候,他比起愤怒,更多的是恐慌。


北金玉的核心客户群一向稳定,但这几天,却有了明显下降。


他并不蠢,心中有了个猜测,那个猜测让他的脑袋嗡嗡作响。


北金玉的核心客户群流失,他最害怕的事情发生了。


尽管沈恒不住地试图说服自己,他的猜测是错误的,但事实却给了他一个大巴掌。


这事还要从前些日子说起。


最开始过来南金玉的好莱坞明星,还只有典礼上的观众。后来随着有些明星带着自己朋友家人一起去,被南金玉惊艳的人越来越多,去南金玉打卡逐渐成为圈内流行。


而恰巧,好莱坞跟名流圈子的交集并不少。


像杰克这样的好莱坞a咖,很多都有自己的制片公司,本身就是半个资本。而国的历史上,选择从政的明星也比比皆是,现在国就有个议员原本是知名巨星。


至于说嫁进豪门的演员模特,那就更多了。


随着南金玉在好莱坞流行起来,这股风也吹进了名流圈里。


那些走网红路线的名流不必说,第一个蹭热度,而真正打进名流圈,还多亏了一位女星。


那女星在好莱坞只算个三线,不过本身就是豪门出身,丈夫是顶级汽车品牌的继承人之一。


她赶潮流的时候,顺带还带上了年龄相仿的小姑子。


小姑子倒不是为了美食过来,她平时就挺信仰冥想、水晶能量之类的玄乎事,听嫂子八卦说这家餐厅很灵,就过来凑凑热闹。结果这热闹一凑,跟无数普通食客一样,完全忘了本来目的,就顾着干饭了。


小姑子本身就是顶级名媛,南金玉能惊艳到她也实属稀罕。


手一挥,把一群跟她家世相仿的小姐妹们召唤过来。


国内外的有钱人都大同小异,这群顶级名媛很能引领风潮,s一发,南金玉一下子在名流圈年轻人里小小流行起来。一时间好像谁不坐着私人飞机飞过来华国吃一顿饭,谁就落伍了似的。


名流圈对华国不那么熟悉,倒也不在乎传统不传统的。


有些年轻人回去一说,家里长辈也就记着了,过来燕京谈生意的时候寒暄闲聊,都会提起一嘴。


能跟名流圈谈生意的,本身也是燕京的豪门。


而这些豪门,正是北金玉固定客户群的中坚力量。


原本,比起南金玉这小姑娘开的新餐厅,他们都更偏向于更传统也更习惯去的北金玉。


但现在发现同样阶层的老外不远千里跑来南金玉而并非北金玉,倒是有些改变观念。


仔细想想,南金玉的逼格本身就挺高,梅林三星,那裴宴还是个挺厉害的书法家。


虽说观念改变,不过这会倒没立刻行动,直到他们发现,南金玉的现在一座难求,除非亲自去排一般大堂,否则就得靠各种人脉,才能从早早订座的人手里搞来包厢。


豪门圈子,最讲究的,其实就是个身份。


别人搞不来的东西,自己搞来了,那就格外有面子。


南金玉一座难求,这瞬间就充满了吸引力,让他们心痒起来,动用起自己的人脉。


早早搞到包厢的人里头,有很大一部分圈子边缘人物,现在这包厢变得炙手可热,得靠不少人脉才能从这些人手里要来。这搞的不是个位置,更是面子,以至于有谁搞到位置了,都得告诉周围人一番,这才兴冲冲地过去。


本来纯粹是为了突显自己身份来的,结果实际一尝,大为震惊。


他们是吃惯北金玉的,虽说现在北金玉网上风评不大好,但豪门圈子除去陆嘉瑜李二那样的年轻人还热爱冲浪吃瓜,年长点的有无数事情要忙,并不怎么关注。直到现在切身感觉,才察觉南金玉的火爆并非是意外运气。


跟南金玉比起来,他们习惯去的北金玉,竟显得那般乏味平淡。


从南金玉回来,不少人都摇头跟朋友摇头演戏:“南金玉和北金玉确实大不相同,下回有什么应酬,还是别定北金玉,不值当。”


“北金玉没了老爷子,沈恒确实是不太行,倒是那小丫头,很有老爷子那种大家风范。”


豪门圈子里的消息,向来传得极快。


说的人多了,哪怕订不上南金玉,宁愿选择其他几家梅林三星,也不会去北金玉。


豪门的钱也不是大风刮来的,况且这会去北金玉,多少会被其他人认为是没品味。


北金玉的“失宠”,几乎是一瞬之间。


裴宴虽不完全清楚北金玉的情况,但也能感受到最近来南金玉的豪门圈子人士显著上升。


不过相比较这个,更让她惊喜的还是,这段时间南金玉的全国认可度持续上涨,现在已经涨到50,距离目标的60已经没有那么遥不可及。


而尽管最近的利润十分喜人,裴宴也依旧没忘了要进一步拓展支线。


钱再多也不多,更别说现在还在“两店之争”内。


电商平台的准备再颁奖典礼后不久就差不多,正式上线。


恰好赶上了一大波热度,都不用裴宴花钱宣传,食客就自发给传开来。


原本跟代购买多少得涨价,现在官方网店一上,自然都蜂拥过来。


这段时间,线下加上网店,每天糕点能卖出去四五千块。


而限定线下售卖的糖葫芦和芝麻糖饼,因为在典礼上出现过,同样大受欢迎。


这火爆场面,自然也被相关企业看到。


这几天好几家做食品零售相关的公司负责人联系裴宴,说希望和她合伙零售糕点。


裴宴之前也并非没考虑过进一步扩大,只是毕竟扩大后利润不算进“两店之争”内,目前不急。


不过虽说不急,也不代表她不能提前做些功课、准备起来。


裴宴这头一切顺利,而沈恒那头,却越发不好过。


沈恒绞尽脑汁,却也无法阻止客人的流失,他恨不得把裴宴咬碎了,嚼成烂泥。


这几天沈家乌云密布,沈宁从第二天就不见踪影,以至于平时极其受宠,打不的骂不得的沈安都被沈恒骂了几回。


而南金玉的事,甚至还波及到了在之江省h市拍戏的霍妗妗。,


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