192.第 192 章
珍妮丝今年二十六岁, 在好莱坞女演员中，正是最黄金的年纪。
她二十岁不到就靠着青春电影走红，这几年也陆续参演了好几部成绩不错的大片。虽说离好莱坞第一梯队, 片酬能超过2000w美金的“a咖”还有很大一段距离，但在第二梯队也绝对能排得上号。
这样的她，自然不可能吃不起梅林三星。
只是虽说很少有人讨厌美食, 但也并非人人热衷美食。
珍妮丝并非那种无需控制身材的特殊类型演员，平时严格身材管理, 也就是约会应酬，去过一两回梅林三星。
那一两回的确给她很好的印象，她还做了一两次回头客, 但也没到特别念念不忘的地步，毕竟她真想吃, 在家也能请私厨来做山珍海味。
但眼前的这道茄子，给她的感觉完全不一样。
似乎远比她光顾过的那两家梅林三星要美味。
软糯的茄子包裹着酸辣的酱汁，在口中缓慢融化，分明并没有用肉制作，但却带着肉的鲜甜。
珍妮丝向来不爱吃水产，点的是南瓜。南瓜包裹着蜜汁, 一口下去满口槐花香气，莲子口感清爽，微苦回甘, 中和了蜜汁那一点点的腻味。她叉子几乎挥舞出残影，回过神来时，两道前菜都已经消失。
旁边意国女星一边努力用勺子刮下扇贝壳上残留的一点点蒜蓉酱，一边还记得嘲笑珍妮丝：“你不是说还不如吃沙拉吗？”
珍妮丝脸色通红。
如此好吃的东西，她要是说嫌弃寡淡不好吃, 那绝对会被说舌头有问题。
况且她都舔光了，说这话未免也太没说服力。
她正想着如何反驳意国女星，还没想出个所以然，主菜就已经上来。
呈现在她眼前的，是一道炖菜。
似乎是用番茄炖的牛肉，还加了土豆，看上去却不跟她印象中的华国菜那样油汪汪腻乎乎。深褐色的牛肉浸泡在通红的番茄酱汁里面，番茄大多被煮化了，跟一些零碎的番茄块一块牢牢地包裹在牛肉上面。土豆是用油煎过的，边缘微焦，一看就非常美味。
炖菜盛在浅底的椭圆形餐盘里，旁边还有一个盘子，里面盛着白米饭。
她的口水无法抑制地分泌，顾不上再去想撕逼了，只拿起勺子，舀了一口炖菜。
牛肉炖得软烂，肉的纤维被轻易地撕开。番茄和高汤的风味完美浸润其中，咬下去，汤汁爆出，是酸甜鲜美的味道。土豆炖得糯糯的，但不会太烂，外皮还保持着一点酥脆，吸饱了汤汁，光吃或者跟肉一起吃，都格外美味。
炖菜热腾腾地上来，还是滚烫的，但珍妮丝压根顾不上了，一边“呼呼”地吐气一边往嘴里塞。
等炖菜吃完一半，觉得嘴里有点闲，用同样美味的葡萄酒清了清口，想了想，把炖牛肉浇到米饭上面。
珍妮丝是地道的国人，对米饭的印象，大多是油汪汪的炒饭或者加了一堆料进去煮的焗饭。
她怎么也没想到，单纯的大米饭竟然这么香，跟炖牛肉在一起，那完全是1+1＞2的效果。
珍妮丝感觉自己就跟神话中的饿鬼厄律西克同附身一样，以一种不可思议的速度把炖牛肉和米饭都搜刮干净，一边意犹未尽地用最后一口米饭去蘸剩下的汤汁吃，眼珠子还不住盯着同桌其他人碗里看。
她从来对水产敬谢不敏，但此刻看着意国女星玛莲娜盘子里的鲈鱼，感觉自己肚子又叫了一声。
玛莲娜本身对华国菜印象就不错，不过刚才怼珍妮丝更多还是因为她们的过节。
刚才清蒸鲈鱼上来的时候，看一条鱼瞪着她，还有点难以下口，做了半天心里准备才夹了一筷子。
结果就一发不可收拾，把那鲜美的鱼刮了个干净。
而主食杂粮饭同样美味，这杂粮饭是用大米和黑米一起蒸的，味道很香，单吃都好吃，配鲈鱼也很合适。
一边把鱼汁浇进饭里，一边抬头，跟珍妮丝视线对上，从来不对付的两人恨不得把对方的菜给抢过来。
其他桌有同剧组，或是互相关系不错的交换着吃，结果平时矜持的大咖们竟然恨不得争抢起来。
“fuck，你说好只夹一块牛肉的！”
“嘿，他妈的，你是想把我的鱼头都拿走吗？我可不会被你骗了，隔壁桌华国人刚才说了，鱼头上的肉是最美味的！”
周围火药味十足，等虫草花鸡汤上来，珍妮丝下意识把碗往自己方向拉了一点。
鸡汤表面漂浮着一些油星，但珍妮丝早已不会嫌弃油腻，舀了一口，热腾腾的鸡汤能鲜掉眉毛，橙色的虫草花富有嚼劲，里面的鸡肉软烂不柴。
一时间整个会场里都是吸溜吸溜的声音。
大胡子一边喝汤一边观察周围，刚才臭着脸的那些人现在一个比一个喝得欢，珍妮丝双手捧着碗，那个棒国演员更是满嘴油光。
大胡子自己也被眼前的菜狠狠震撼。
怪不得刚才白总监和阮导满脸看戏，这玩意，谁吃了不迷糊？
上菜间隙，大胡子被周围人问了不少华国菜细节，那些人听说华国菜一般是几道菜一起上来，大家自己夹的。
如果是以前的他们，可能会嫌弃这不卫生，所有人口水都混一块。
现在只捶胸顿足叹惋，怎么这位主厨就入乡随俗，一道道上来呢？
要是按照华国人的方式上，他们就能多抢点了！
在场180人，也就白宜年阮秋池这样的南金玉老食客，以及一些经常去梅林三星打卡，有耐受的大咖还留有理智。
不过这理智也不多。
外行看热闹，内行看门道，这几个大咖都是懂行的美食爱好者，他们沉醉固然有华国菜比较新鲜的缘故，但更多还是因为质量：“这位主厨，应该不是普通的梅林三星主厨。实际水平应该不输给皮埃尔，甚至更高。也是走运，竟能找到这么个人代班。”
“皮埃尔在梅林三星主厨里也算中上，这位主厨到底是哪家餐厅的主厨？”
有人耐不住好奇，去问负责人，得到华国燕京南金玉的答案。
美食爱好者对国外的梅林三星也不一定了解，上网搜索一下，都看愣了。
这主厨竟是个华国年轻女孩，今年才二十三岁。
“老天爷，她竟然还是梅林三星分店的主厨，怪不得水平这么高！”
“我找到了一些关于她的报道，她的经历简直是个传奇，在好莱坞电影中都不过时。”
几个美食爱好者凑在一块讨论，其他人也听到一耳朵，径自去搜索。
南金玉之前因为亚历克斯的视频再油管小火过，现在网上也能搜到一些关于南金玉和裴宴的英文报道。
豪门流落在外的孩子，拜无名无姓的师父入行，从小饭馆到三星餐厅，的确十分传奇。
有人道：“我以前听说，华国有个说法叫‘看你根骨清奇’，很多名师都会因此收徒，没想到是真的。”
华国这个远东国家，在西方人眼里很有些神秘的地方。
因此并不觉得这报道离谱，反倒加深了一些神秘的刻板印象。
西方人很多都有跟主厨致意的习惯，有些客人去让负责人请主厨，有些则忙着拍照。
刚才忙着吃饭忘了拍照，现在只来得及拍最后一道甜点。
软糯弹牙的圆子包裹着浓稠的酒酿糖水，还加了一勺裴珠塞进裴宴行李箱里，让她泡水喝的桂花蜜。
裴宴自酿的桂花蜜格外香，给这酒酿圆子增色不少。
裴宴原本已经收拾收拾，打算没什么问题就离开，结果负责人找过来，让她去致意。
这自然不是什么大问题。
过去的时候，大部分客人还忙着刮碗壁上的糖水，有人看到裴宴，疑惑道：“这是哪个剧组的艺人吗？”
但提名者也没缺人，难不成是有事找？
结果负责人介绍说，这就是那位主厨。
客人们都懵了一瞬，这位华国主厨的外貌绝对不输给明星，美貌跨越国界，外国人也能欣赏。
愣了好一会才回神，上前致意：“您的手艺真是太棒了！”
大部分人都过来表达对美食的喜爱，裴宴本还打算早点走，结果一直留到了午宴正式结束。
刚才已经给陆凭阑发了消息，对方说在外面等她。
阮秋池被另一位导演叫去，白宜年走在她身边，跟她确认明天流程：“提名者亲友可以跟着走红毯，不过我想你肯定不会愿意，到时候从奥斯卡颁奖典礼举办地点柯达剧院的侧面进去就行，之前邀请函已经给你，会有专门的工作人员引导。镜头不会拍亲友席，不用穿礼服，普通正装就行。”
这些白宜年提前就跟她说过，现在也就是二次确认。
裴宴确认细节没问题，这会已经快走到门口。
本以为陆凭阑会在车里等，没想到竟在大堂沙发上捕捉他身影，他正在翻看一本装饰用的书。
陆凭阑若有所觉抬头，看到她，目光变得柔和些许，放下书走过来。
裴宴出来得晚了点：“久等了。”
陆凭阑浅淡地笑了下：“没事。”
白宜年目光在他脸上一落，说实话，就他见到陆凭阑短短两面，他还以为这人没有“笑”这种功能。
他视线在眼前两人之间巡回，陆凭阑极其自然地接过裴宴手里的帆布包。
他们之间的气氛，依旧特别。
但似乎和之前不同，更加亲密。
他眯了眯眼，脑中转过一个想法。
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