177.第 177 章
客人们都有点难以置信。
他们原本脑补的沈家外孙女形象, 是个出身乡下、十分土气的女孩。
哪怕传闻中她能力很强，但多半也无法掩盖出身差距带来的怯场和畏缩。
然而眼前这年轻女孩和他们想象截然不同。
她的视线淡淡在在场所有人身上扫过，轻轻一点头, 径自往自己的位置走去。
并不显得过分倨傲, 也不显得怯场，好像她对这样的场面驾轻就熟一般。
最违和的，是她身上那种气场。
人的气场说来玄学，不过在场这些和沈氏有生意往来的都不是什么小门小户, 眼力不错。
这年轻女孩，看气场, 就不是什么简单人物，半点都不像是“乡下来的”。
如果说这时候他们还不可置信, 等第二批人上去打招呼, 他们不得不信。
这第二批打招呼的，是童老领头的几个名厨老饕。
裴宴本打算放好包就过去打招呼，没想到他们先过来, 连忙起身。
童老之前在活动上和裴宴有一面之缘, 见识过她的天分。
他虽是老顽童性格，不过裴宴如此天赋，还是老友的外孙女，自然越看越喜欢，笑眯眯地打了个招呼, 跟其他几位名厨介绍：“这就是老沈那个特别厉害的外孙女。”
几位老人眼冒精光, 围着裴宴：“老早就听说你这小丫头了。”
“我记得沈家规矩, 寿宴你们这些孩子都得做一道吧，你做什么？”
这几位老人，都是美食痴, 他们看人，不看外界评价，更在意手艺。
虽说过分热情迫切，但裴宴也不觉得有什么，笑道：“是寿面。”
童老眼睛一亮：“寿面！这个好。”
他挺好奇一年多时间裴宴的成长，寿面虽说比不得大菜，多少还是有参考价值。
裴宴跟几位老人多聊了几句，剩下人她一个不认识，也没打算自己主动去打招呼。
倒是其他客人——尤其是小辈们都有点蠢蠢欲动，奈何裴宴冷冷淡淡、生人勿进的样子，愣是没人敢上去搭话。
最后唯独几个跟沈恒很合不来的客人，过去跟她打了个招呼、自我介绍了一下，裴宴也礼貌地应了。
没过多久，沈安和沈宁也都过来落座。
沈安一副不想多看到裴宴的样子，拉着沈宁坐到主桌跟她最远位置。会场喧闹，她那边声音都模模糊糊。
沈宁目光在正听人自我介绍的裴宴脸上一落，一瞬间露出复杂神色，低下头，很快遮掩过去。
这一低头，倒是让沈安看到她后脑勺。
沈安看了几眼，察觉不对：“小宁，这次你怎么没戴妈留给你那个发夹？你不是很喜欢那个发夹，每次正经场合都要戴的吗？”
沈宁一愣：“哥你在说什么？我戴了啊？”
说着摸了摸脑后，却摸了一片空。
她脸色空白一瞬，随即变得煞白。几乎是从椅子上跳起来，目光在地上巡逻。
没看到发夹的踪迹，咬了咬牙，正要转身出门，然而就在这时，门口传来一阵喧哗。
沈老爷子来了。
沈老爷子穿着唐装，一如既往，严肃而不苟言笑的模样。
向婉跟在他旁边——从前她身体不好，不常在外界出现，现在终于可以参加社交场合。不过老爷子到底担心她身体，让沈恒和裴珠一左一右搀着。
一时间，目光自然而然的，都集中在最陌生的裴珠身上。
其实看到裴宴的时候，他们就预料到裴珠长得也不会太差。
然而现在一看，竟超乎预想。
裴珠今天穿了件深红绣花旗袍，岁月并未在她脸上留下太多痕迹，看上去顶多三十几岁模样。
大约是因为在大学待久了，身上还有种书香气，笑容温婉，半点不像是传闻中的“乡下妇女”。
一时间大家都上去跟沈老爷子贺寿，沈恒拉了下沈宁，压低声音：“你过会再出去找，这会你不在，爸肯定要发火。”
沈宁抿了抿嘴，最终还是坐下了。
客人们贺寿时，大多也会问候裴珠一声。
沈恒本来还暗暗指望裴珠出丑，奈何裴珠虽没见过大场面，不过她似乎这方面的神经就比常人粗些，也没露怯，顺顺利利到了送礼环节。
大部分客人的礼物是提前送好的，有些礼物比较昂贵，或是关系亲近的，都是当面送。
沈恒自己送的是个很昂贵的唐三彩摆件，沈安沈宁送的都是些不那么贵却贴心的小玩意儿。
“这倒都是好东西，”有个跟沈恒关系不错的客人笑着开口，“果然你们做儿子、孙子的，送的东西就跟我们外人不一样。”
说着，看向裴珠母女。
这母女俩外表看着挺像样，到底是乡下来的，金玉其外败絮其中，他倒是不信，她们能挑出什么好东西。
沈老爷子看向裴珠。
他对裴珠的礼物，确实很期待的。
不过并不需要多么贵重，心意到了，他就很高兴了。
裴珠笑容温婉，拿出个盒子：“我也不怎么会挑礼物，爸你平时穿唐装多，我就给你买了套新唐装。”
那盒子不少客人都熟悉，是国内一个专做唐装的奢侈品牌，一套衣服小几十万起步。
唐装是银白色的，面料舒适漂亮，沈老爷子一看就很喜欢。
裴宴在旁边慢悠悠喝茶，等大家送得差不多了，才掏出自己的礼物。
带着鉴定书的玉如意，大品牌价值十几万的茶杯……还有一幅字。
“寿比南山”。
刚才说话那客人见状笑了声：“这字是裴小姐你亲笔写的？这倒是比那些大家的字要贴心多了。”
他嘴上说着“贴心”，其实暗讽她不用心，不去求大家书法，只自己随手写了一幅。
他本以为这话总算能刺到这乡下丫头，没想到后面有人倒抽口凉气，挤开人群，凑上来欣赏，一边看一边惊呼：“还是老爷子有福气！我们外人想看裴小姐的字得专门跑去南金玉，老爷子这随手就拿一幅，而且明显比店里的要用心。”
这客人爱书法是出了名的。
不是人人都知道裴宴在书法上的造诣，有人好奇去问，那人一边欣赏，一边科普裴宴有多么金字塔尖，把大家说得一愣一愣的。
这曾流落在外的沈家外孙女竟然这么厉害？
客人们从看到裴宴，已经震惊三回，这会都有点麻。
直到沈老爷子和所有人打过招呼宣布寿宴开始，才带着点震惊的心情回去落座。
这回的寿宴是老爷子的嫡传弟子和几个金玉楼大厨掌勺，在场的客人虽说平时都少不了山珍海味，但也挺期待这顿盛宴。
果然从开场的凉菜就十分的诱人，客人们都顾不上说话，忙着吃菜。
寿宴一共是八道凉菜，十六道热菜，再加上一些瓜果点心。因为大家吃得不慢，上菜的速度也挺快。
裴宴估摸着菜上了一半，便起身回去后厨。
沈恒的寿桃直接让帮厨蒸上，蛋糕也只要切切，但寿面可是要亲自去煮的。
后厨这会儿还热火朝天，裴宴套上防油溅的围裙，一直看着火的杨阳站起来：“我按照您说的，隔半个小时加两大碗水，现在还温着。”
裴宴稍微检查了下，确认没什么问题，便开始煮面。
今天一共是12桌客人，每桌一碗，另外还要专门给沈老爷子做一碗——他那一碗的面是不能断的。
长寿长寿，一根一碗才能长寿。
碱水面在加盐的清水里过三次冷水，盛到海碗里，浇上香浓的底汤，再撒上一把青翠的小青菜。
底汤金黄，面条雪白，青菜翠绿，简单但不简陋。
回到会场的时候，服务员已经将面送到每桌上。
客人们都听说这是裴宴的手艺，都有点好奇，不约而同先盛了一碗面。
沈家外孙女跟他们之前的想象截然不同，不知道她的手艺究竟如何。
手艺才是厨艺世家的立身之本，比其他任何都重要。
结果尝了一口，都惊了。
他们本以为之前那些菜已经足够美味，然而比起这碗长寿面，那压根就是天上地下！
这也太好吃了！！
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