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77. 第 77 章 【四合一】草莓奶油蛋糕……

  退圈后我成了国宝级厨神[穿书]

裴珠收拾的手一顿,笑道:“燕京也太远了你。”


第二天,请了几天假的杨阳等晚上才过来裴氏食府。


裴宴正和邵清河刷碗,看见他:“棉棉奥数比赛怎么样?”


“省第一,下个月要参加全国赛。”


杨阳拿了杯水,灌了一半:“拿了名次,总该奖励奖励。师父你会做蛋糕之类吗?钱可以在我工资里扣。”


裴宴成为尚膳后,经常有机会跟来大庸的外国人交流,其中不乏厨子和甜品师傅。


她从前为讨好霍行,本就学着做过不少甜品。在这些西洋人帮助下在尚膳局修了烤炉,琢磨着做过不少甜品,也跟西洋师傅交流过。


虽说有些国家的厨子比较微妙,但是意国、西国、f国的厨子都不错。


“比不上中式点心,但做是会做,”答应下来这活,又想起什么,“学校那边有说处理方案么?”


“一种方法是,现在参加初中入学考试,跳级上初中,”杨阳说道,“但是这一般是针对普通聪明的孩子。”


“棉棉这种智商特别高的,他们更加建议去少年班。”


国内现在设置少年班的大学比较少,只有几所顶级高校有,甚至浔阳都没有半所。


杨阳叹气:“我跟我妈商量过了,她虽说没什么文化,但是坚定不能耽误孩子,说如果棉棉要去念书,她想尽办法去陪读,总归家政工作,哪都能找。”


“但是她们母女俩孤身在外,我还是不放心,浔阳这又没有少年班。我想着,要不还是先跳级,等大两岁再考虑……”


少年班。


裴宴记得,燕京大学,应该有全国最好的少年班。


裴宴生性谨慎,裴珠高考结束后,她有时间再三思考。其实本已决定,先在浔阳发展,等过两年,再去燕京。


但现在,她却不那么肯定了。


正想说些什么,手机忽然响起。


这个时间了,谁?


接起来,那头传来光悟小师父哭得上气不接下气的声音:“裴施主,陈、陈师傅,病危了。”


裴宴拿着手机,半天没回过神。


过了许久,才找回自己的声音:“什么病,这么突然?”


“是晚期肝癌,”光悟抽噎道,“我居然一直都不知道,一直都不知道。”


裴宴愣住。


她忽然想到,陈师傅说要把他会的都交给她那天。


她本想等事情都忙完了,陈师傅手也好透了,再去跟他学。


但陈师傅说,等不到了。


他开春,就要离开浔阳。


当时,裴宴其实就觉得有种隐隐约约的违和感。因为他明明脸上笑着,眼神却没有太多愉悦。


当时他给出的解释是,他手没法完全恢复,身体也有些小问题,干脆回老家颐养天年。


没想到,所谓的“小问题”,竟然是晚期肝癌。


裴珠得过癌症,裴宴当时把癌症的资料查了个遍。晚期肝癌,顶多只能活半年。


因为陈师傅脸色本就黝黑,所以黄疸很难发现,加上他本身骨折就要经常进医院,也经常用感冒做借口,他们竟然没一个人察觉。


裴宴:“哪家医院?”


光悟:“就在人民医院,您要过来?”


“当然。”


陈师傅好歹教过她,算她半个师傅。


她正想转身就走,顿了顿,叫杨阳:“找个包,给我装上这些菜。”


裴宴开着五菱宏光一路狂飙,二十分钟就到了人民医院。光悟出来接她,眼睛红红的:“阿弥陀佛,裴施主。”


“陈师傅现在如何?”


“已经撤出icu,时昏迷时清醒,医生的意思,就今晚了。”


光悟说着说着,眼泪又掉下来。


已经撤出icu,这是救的必要都没了。


一般这种情况,就是拉回家等死,但陈师傅没有亲人,又不愿死在方圆寺里,等死只能在病房。


光悟经常跟在裴宴后面,在素斋打杂,跟陈师傅接触不少。突如起来这么大的事,怎能不伤心。


裴宴跟着他走到病房外,外面凳子上,坐了两人。


静罗监院,和一位她没见过的,慈眉善目的老和尚。


静罗监院神情空白,似乎还没能接受事实;老和尚面目慈悲,只隐隐能看到一丝悲伤和疲惫。


光悟介绍道:“这位是我们的了空方丈,方丈,这是裴施主。”


了空方丈对着面前这命格奇怪的姑娘微微叩首:“阿弥陀佛。”


裴宴当时想都没想,就过来这里。


现在才发现,她压根无事可做。


在了空三人的轻声颂经中,她打开系统面板,有些茫然地查看商城的特殊食谱。


[神仙汤]


[该食谱来自某位灵厨位面的宿主。主食材为“神仙花”,可治愈中低魔位面的绝大部分疾病、高魔位面的大部分疾病,且有强身健体,延长寿命等功能,至少可将服用者寿命提高至位面平均寿命的120%]


目光在治愈“绝大部分疾病”上一扫。


她之前就问过客服,这绝大部分疾病,虽说包括哪怕晚期癌症,但是如果像陈师傅这种病入骨髓,回家等死的情况,那也白瞎。


况且,神仙汤光食谱就要八千八百八十八万,把她跟陈师傅打包卖了都买不起。


她果然什么都做不了。


不对。


裴宴垂眼,看向自己带来的这一包菜。


至少,她还有一件事能做。


打开手机查了一下,人民医院附近正好有一家带厨房的高级酒店。


她提着菜悄悄离开病房门口,订了间套房,进去后直奔厨房。


陈师傅的白菜豆腐汤,材料正巧小饭馆里都有,她一并带了过来。


知道陈师傅得了癌症,他过往的一些古怪行为也都得到了解释。


为什么找代班的时候要求那般苛刻,把静罗搞得一个头三个大。


为什么那么急地教她。


陈师傅没有徒弟,若他死了,那手手艺便随着他埋进土里,再无人所知。对于任何一个厨子来说,这恐怕都是不能甘心的。


高级酒店的厨房,餐具俱全。


裴宴站在灶台前,闭上眼。


她无法救陈师傅,但至少可以努力让他不留遗憾地死去。


想做到这一点,得消除他的执念,让他知道,自己的手艺有被传承下去。


如果做出来的味道不如他,恐怕是不行的。


裴宴白菜豆腐汤已经足够优秀,但还是比不上修炼此道几十年的陈师傅。


那就只有,稍微变化一下。


裴宴睁开眼,往热油锅里打入一个鸡蛋。


鸡蛋煎至定型后把蛋黄戳破,为了增加鲜味,裴宴又多加了个蛋白进去,等煎得边缘金黄,再用铲刀把蛋戳碎。随后


加入黄豆芽、香菇蒂、蟹味菇、番茄块、切断的玉米炒香。


这素高汤吊着的时候,准备其他配菜。


原本,这些配菜都是切丝的。


裴宴思索片刻,香菇和笋依旧切丝,但白菜和豆腐都只切成小块。


素高汤吊至浓郁后,过滤掉其他所有配菜,只留下金黄的汤汁。


加入水淀粉,收至汤汁浓稠,随后先加入切成小块后焯水过的豆腐,煮三分钟后,加入白菜。


稍微煮一会,随后直接把汤盛入保温壶,用汤的温度把白菜烫熟。


拿着汤,匆匆赶回医院。


也是赶巧。


裴宴刚来的时候,陈师傅还处于昏迷状态。


等她提着保温壶匆匆而来,发现病房外没有半个人影。远远一看,光悟不知去了哪,而了空和静罗都围在陈师傅床边。


而陈师傅一改刚才虚弱不堪的模样,虽说还插着呼吸机,但竟然能坐起来了。


这可不是什么好事。


裴宴忽然想起,步卓临死前,那双阴翳狭长的的眼睛忽而亮起来,但没过几秒,就如同被风吹灭的蜡烛,迅速地暗淡灰败下去了。


在门外停了一下,恰巧,门里传来谈话声。


了空语气慈悲:“虽说已经说了无数回,但我还得再说一回。你且记住,了言虽说是为救你而死,但那并非是你的罪过。你愧疚了三十年,也该放下了。”


裴宴脚步顿住,过了好一会,才抬步进去。


陈师傅看到她,微怔,随后冷硬的脸上露出个浅淡的笑容:“小裴,你来了。”


裴宴略一点头,实在是忍不住:“这么久,为什么您什么都不说?”


陈师傅笑了笑:“你们一个两个,都是这么年轻的孩子,我一把老骨头,说出来徒让你们费心。”


裴宴抿了抿嘴,没说什么,只打开保温壶盖。


瞬间,白菜豆腐汤的香味逸散开来:“肝癌不像胃癌,晚期也还能吃点东西,我做了白菜豆腐汤,刚才问了医生,喝一点没问题。”


陈师傅愣了一下,伸手接过来。


仔细一看,这白菜豆腐汤,和他熟悉的不一样。


似乎更加浓稠一点,颜色也更加金黄。


白菜和豆腐没有切成丝,而是切成的小块。


他化疗了许久,现在浑身都疼,其实没什么胃口。


但看到这汤,却生出了种久远的,口舌生津的感觉。


一口下去,汤温暖地在口舌间流淌。


他略微睁大了眼。


这白菜豆腐汤,跟他的版本,不完全一样。


味道更加浓郁一些,不过因为白菜更加爽脆,豆腐也切成块,所以并不显得腻,反倒很好衬托出汤本身的浓郁鲜美。


不是原本那种质朴的感觉,更加清爽一些,很有裴宴个人特色。


“你这是改良过了?”


“原来的版本,做不过您。”


陈师傅忽然笑起来。


他明白裴宴的意思了。


他看向裴宴,眼角笑出深深的纹路:“我的手艺,交到你手上,也算是放心了。”


厨之一道,精益求精。


裴宴会带着他的这份手艺,一直往前走。


陈师傅慢吞吞地喝了半壶汤,喝不下了,躺回了床上。


了空的诵经声再次想起,静罗这次没诵经,也顾不上裴宴还在,只接着刚才的话题说:“我虽说有料想过这一天,但没想到来得这么快。你走后的事,不必担心,总归我们的斋堂味道也不错,现在光悟也学得很好。”


裴宴犹豫片刻,接话道:“我也会尽量多教光悟小师父两招。


刚回到病房的光悟泣不成声,连连点头。


陈师傅看着他们。


他原本,总是有意无意地皱着眉,哪怕笑起来的时候一样。就好像有千般万般的愁绪,压在他身上。


但此刻,那一直皱着的眉松开,他动了动嘴,发出一个声音:“谢谢。”


生命维持机器的警报倏然响起。


几个值班的住院医生匆匆跑进来,护士推着除颤器跟在后面。


其中一个扎丸子头的女住院医拿起除颤器,涂上导电膏:“充到150焦,离手!”


陈师傅的身体如鱼跃一样跳了一下,机器上依旧是一条直线。


“200焦,离手!”


“250焦,再来一次!”


到中途,裴宴已经无法看下去。


短短一分钟,格外漫长。女住院医终于放下除颤器,看了眼手表:“死亡时间,零点三十四分。”


随后对剩下人一点头:“节哀。”


大概是因为刚才下了雨,分明是六月多,但竟然还有点寒凉。


裴宴走出医院外没几步,忽然弯下腰,干呕了两声。


起来,深呼吸,打了个寒战。


裴宴其实见过不少死人。


深宫里头,时不时就会死个把人,朱家败落那会,更是血流成河,更别说西北动乱那回,战场上到处都是尸体。


但她依旧无法习惯熟知之人的离去。


步卓死前青灰的脸色,骨瘦如柴的手,以及陈师傅被蒙上白布,逐渐变得灰暗的面孔在她脑中来回交织。


她忽然想起,步卓死后,她从那阴冷的小院里出来,迎面撞上了姬凭阑。


那时跟现在一样,月光洒下,银白一片。


姬凭阑跟步卓没什么来往,看到姬凭阑,多少有些讶异。


她当时虽说已是五品典膳,但和姬凭阑还是不大好有明面上交集。正匆匆行礼想要离开,却被姬凭阑叫住:“这个时辰,这边不会有人来。”


姬凭阑似乎是知道她为什么而来,也知道方才发生了什么。


侧过头,让贴身侍卫等上一会,再去跟建昭帝报步卓卒了。


好看的眼睛微微垂下,似乎极其专注地盯着她的眼角看了一会。


随后不发一言,只从袖口掏出一袋子牛皮纸包的蜜饯:“你上回跟我提的,做得不错的酥芳斋蜜饯。”


这上回,恐怕得追溯到几个月前。


姬凭阑惯例借醉酒从宫宴出来透气,跟在外面候着的裴宴碰上,小叙一二。


裴宴接过来:“我也就是随意一提,没想到殿下还记着。”


甜的东西能让人心情变好。


裴宴慢吞吞地吃着蜜饯,姬凭阑看了她一会,拿出一根竹箫。


君子六艺,姬凭阑样样擅长。


其中乐一道,最善吹箫。


音调时高时低,悠悠而清静,让人心境平和,她很喜欢。


或许是因为乐曲,或许是因为蜜饯,总之,裴宴没有刚出来时,那般难受了。


从回忆中回神,周围更显寂静。


裴宴靠在医院外墙上,缓缓蹲下。


她在古代的时候,从没想过会穿回来。


本以为会在宫里做一辈子尚膳女官,看姬凭阑登基,执政,成为一世明君。


但是,现在。


虽说之前就有意识,但直到现在,她才有种前所未有的,深刻的实感。


她是真的,再也见不到姬凭阑了。


裴宴垂下眼睛。


罕见的,感受到了种极度的寂寞感。


燕京。


陆家大宅。


陆家三人,虽说都有各自的居所,但回来大宅住的时候也不少。


此时整个一楼被陆嘉瑜用来开生日派对,一片嘈杂热闹。


陆嘉瑜一头红毛,被众人围在中间,正在玩国王游戏。


正要选定国王,大家都屏气凝神,稍微安静了点。忽然有人迟疑道:“哪来的音乐?”


周围人凝神去听,乐声时高时低,悠悠而清静,似乎是笛子的声音,但好像又有些差异。


陆嘉瑜喝了口酒:“应该是我哥,不是笛子,是箫。”


陆嘉瑜邀请来派对的,除去两三个大学同学,其他基本都是一个圈子的。


闻言惊讶道:“小陆总还会乐器啊?吹得好好。”


“小陆总真是,做什么都一样完美。幸亏我跟他不完全是一个年龄段的,我哥就惨了,天天被老头子灌输‘别人家的孩子’。”


“说起来,小陆总回燕京了?他这两年不是一直在国外。”


陆嘉瑜道:“我生日他才回来一趟,明天就要飞回国,手上项目还要忙一段时间。”


旁边几个姑娘交头接耳,咬耳朵“咯咯”笑,其中一个开口道:“欸,陆嘉瑜,你哥到底有没有女朋友啊?这种长相九分,能力强,而且一看就不渣的优质男,单身也太浪费了。”


陆嘉瑜摇摇手:“我哥你们就别想了,从小没半个喜欢的人,只爱工作,我甚至怀疑他性冷淡。”


他也是喝多了,这话如果在他哥面前,给他十八个胆子都不敢说。


大宅三楼。


助理敲了敲落地窗,倚靠在露台边的陆凭阑放下箫,回过头:“怎么?”


助理:“陆总,明天机票已经定好,晚六点起飞。”


陆凭阑没什么表情的一点头:“等两点下去叫嘉瑜一声,别闹得太晚。”


助理应是,犹豫几秒,问:“您很喜欢这首曲子?”


陆凭阑看他一眼,特助只觉得自己被一盆凉水从头浇到脚。


哪怕已经跟了陆凭阑好几年,他依旧觉得自己完全看不懂这个深不可测的年轻男人。


正当他以为自己要因为说错一句话,被立刻开除的时候,陆凭阑淡淡开口:“喜欢它的不是我。”


那之后,陆凭阑再没说话。


助理也没敢再问,夹着尾巴,眼观鼻鼻观心地溜了。


裴宴调整了两天,心情已经调整得差不多。


之前杨阳问她能不能给杨棉做蛋糕,作为奥数比赛得奖的庆祝。


她一口答应下来,这两天又看了些相关食谱,才开始制作。


两颗全蛋和一颗蛋黄打散,加入玉米糖浆和绵白糖搅匀。


隔着热水打发后,加入隔水融化的黄油和牛奶,筛入低筋面粉,翻拌均匀后,倒入模具,震动一下震出气泡,烘烤。


烤好后倒扣晾凉,切成厚片。


新鲜的草莓切片备用,再打发奶油。海绵蛋糕片上一层奶油,一层草莓片,再封一层奶油,坐上第二片海绵蛋糕。如此一共三片海绵蛋糕,最后涂抹上大量奶油,用蛋糕盘旋转着抹平整后,在顶上挤一圈圆滚滚的奶油,洒上砂糖,中间放上六颗完整草莓。


端出来的时候,杨棉眼睛都亮了。


蛋糕切成六块,除去杨棉分到两块外,其他人一人一块。


邵清和用叉子挖了一口。


海绵蛋糕鸡蛋味浓郁,松软可口。奶油糖量适中,草莓略酸,中和了奶油的甜腻,顶上撒的砂糖,更是增加了沙沙的口感。


他真没想到,裴小老板做西式点心,也如此美味。


杨棉已经吃得满脸奶油,其他人也不停下勺子。


唯独裴宴自己,还是慢吞吞地品着。


果然她做西式点心不如中式,烤箱火候差了点,松软度不够;奶油的风味也有点单调,下次可以加点酸奶一起打发。


等大家吃得差不多,裴宴也放下勺子:“我有话要说。”


她神情严肃,其他人也下意识正经起来。


“我从医院回来,就有了这想法。”


陈师傅的死,提醒了她很多事。


人生苦短,她根本没有资格慢吞吞地一步一步来——命运在身后拉扯着她,她必须得快步前进。


否则就会落得昨天一样,无力的下场。


哪怕这里面多少有赌的成分。


裴宴站起来,将几张资料放在桌子上。


几所燕京高校的宣传单——为首的,就是裴珠最向往的燕京工商大学。


还有一张燕京大学少年班的招生宣传。


裴珠三人面带惊讶:“这是?”


裴宴眼睛闪着光彩:“就像你们想的一样。我们裴氏食府的新店选址,不会在浔阳,而是在燕京。”:,,


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