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41. 第 41 章 【三合一】热搜:#青梅……

  退圈后我成了国宝级厨神[穿书]

裴氏食府作为浔阳最火餐馆之一,平时在各大社交软件,都有不少人发打卡探店的帖子。


毕竟想吃到这小饭馆的菜,可不是件容易事。


饭点前后至少要排一个小时队,前些日子裴氏食府因为《亲爱的旅行》走红,那段日子更是天天爆满,除非清早就去排队,否则根本不可能排上。


好不容易排到的队,不发出来分享一下实在可惜。


最近裴氏食府在网上的热度,比得上一些花大价钱进行推广的连锁餐厅。


“青梅酒要装瓶零售”这件事一经发出,立刻就扩散开来。


【听说裴氏食府的青梅酒要装瓶零售了,真的假的?】


【据说是小老板亲口说的,多半是真的。好开心,这家的青梅酒真的特别好喝,比那些网红果酒好喝不知多少。我上班地方远,没法经常去店里喝。现在有瓶装,就可以在家里喝到裴氏食府青梅酒了!】


虽说有抱有期待的,但是也有不少人表示质疑。


【呵呵,我之前就说,这家店的青梅酒纯纯营销,结果你们还说她只在店里卖,营销本都回不了,现在打脸了吧?我看,她下一步怕不就是打算做微商,进一步恰烂钱了,果然生意人心都脏。】


【裴氏食府的青梅酒我尝过,确实味道不错。但是瓶装零售之后,多半会降低质量,说不定为了延长保质期,还会加什么乱七八糟添加剂,反正我是绝对不会去买的。】


……


这些质疑的人很有理有据。


就像很多连锁奶茶店的饮料,店里卖的版本称得上好喝,然而装瓶上市的版本却难喝得要命。


虽说青梅酒不算饮料,但不少啤酒吧里自酿的精酿啤酒和装瓶的版本,味道也并不一样。


这裴氏食府的青梅酒,多半也是这种情况吧?


裴宴皱眉扫过这些帖子。


她装瓶零售的青梅酒,跟店里卖的都是从同一个坛子里倒出来的,味道上绝对不存在区别。


想了想,在原本编辑好的微博文案上加了两句话,才正式发出。


【裴氏食府:裴氏食府的青梅酒明天开始装瓶零售啦!定价188元/瓶(净含量400l),不方便经常来店里的朋友们可以选择瓶装版本![撒花]


温馨提示:瓶装青梅酒跟店内卖的青梅酒完全相同,因是自酿酒水,保质期较短,未开瓶可保存半个月,开瓶后一周内一定要饮用完毕哦~[图片][图片]】


文字后面,又附上两张照片,第一章是带包装的瓶装青梅酒,第二张则是瓶装青梅酒倾倒进杯子的动图,以及从坛子里倒出酒的动图。


仔细对比动图前后,能轻易看出,这两种酒的颜色一模一样。


裴氏食府准备上新瓶装青梅酒这件事之前就已经传开来,这条微博发出后,评论飞涨。


【啊啊啊啊,之前去浔阳旅游,正好去尝了裴氏食府的青梅酒,一下子就迷上了。原本以为只有下次有机会去浔阳才能再喝上,没想到要开始零售!就是这保质期太短了吧,本来还打算让我浔阳的小姐妹多给我寄几瓶,但是15天,寄过来根本喝不完啊qvq】


【保质期短是好事啊,代表没有添加剂,且跟店里卖的多半是一种。】


【之前好多人说裴氏食府也要恰烂钱了,这么看不像啊?那些恰烂钱的饮料酒水,哪个不是保质期几个月打底?】


【来了来了,果然有人开始洗这个纯纯营销出来的青梅酒。不说别的,这种自酿酒,你们真敢喝,不怕酒精中毒?】


【无语,裴氏食府的青梅酒有食品检测机构的检测报告单以及相关证件,安全且合法合规,又不是农村集市上那种不靠谱的自酿酒。而且这么久过去,也没见人喝出过问题。


至于营销——青梅酒真正火起来,是《亲爱的旅行》走红以后。这糊网综走红就完全是个意外,难不成你想说,裴小老板为了营销青梅酒,以一己之力把《亲爱的旅行》捧红?她要有这么大本事,开什么小饭馆啊,改行开广告公关公司,明年福布斯榜就能看见她大名。】


……


评论区杠精不少,好在裴氏食府如今风评不错,不少人出来帮说话。


两方吵起来,评论飙升。


不少探店博主发现这一流量密码,纷纷发博发帖,说明天要去试一下裴氏食府的瓶装酒,看看究竟是不是跟店里卖的一样好喝。


无论好不好喝,这都是一波热度。


裴宴第二天开店门,发现扛着长枪短炮自拍杆的探店博主比平时多了不少。


用膝盖想都知道,他们这回是来评测什么的。


果然,一开店门,这些探店博主就径直往里冲,抓了瓶青梅酒就去结账。


买完青梅酒,忍住烤全羊的诱惑,扭头离开。


他们可不是来吃饭的,而是为了评测这青梅酒!


“爱吃饭的小可”就是这些博主中的一个。


她是个在微博和小橙书有合计六十万粉丝的探店博主。


前段时间,裴氏食府刚上新套餐c和青梅酒的时候,她是最快给出好评的博主之一。而且不同于其他怕杠精的博主,她还给了青梅酒大好评。


小可在此之前,对裴氏食府和青梅酒有很好印象。


但这次裴氏食府说要零售,她却忍不住觉得有些下头。


小可比较倒霉,她之前很喜欢的几家奶茶店和精酿啤酒,都先后出了瓶装零售款。


每次兴冲冲地第一时间去买回一箱,实际尝试后,难喝到恨不得把剩下的都扔了,为了不浪费,还得捏着鼻子喝完。


这些瓶装零售款,不仅难喝,还比一般的饮料贵。


小可带着青梅酒回到家,支起自拍杆,拍摄测评视频。


她之前忙着排队,现在才有空观察这青梅酒外形。


牛皮纸色的标签中央是竖着的“青梅酒”三个行楷大字,这三字的左上方,是同样竖着的“裴氏食府”四个草书小字,旁边还有个“裴”的印章模样。


小可寻思着,这包装还蛮好看的,很有质感。


塞子拔开,发出“啵”的一声。


她先闻了下味道,浓郁的清香,确实跟店里面的差不多。


倒出来一杯,抿了一口。


浓稠的口感,浓郁的香气……


小可震惊地瞪大眼,这瓶装青梅酒不仅不比之前在店里喝的难喝,甚至,比之前店里喝的还好喝!


小可之前喝的青梅酒是第六批,现在这瓶装的第七批是升级版本。


她自然不知道这一点,只一边喝着酒,一边满怀激动地发微博和小橙书。


【爱吃饭的小可:关注我的姐妹们应该都知道,小可每次尝试奶茶店、啤酒吧的瓶装版饮料,每次都踩雷。但是,今天,小可终于遇到一家良心店了!!裴氏食府,呜呜呜什么叫业界良心,裴氏食府的瓶装酒完全不比店里差,甚至还更好喝一点!![图片]】


不仅是小可,其他测评过的博主也先后发博,直呼良心。


尤其是像小可一样,没有在店里喝过第七批青梅酒的,更是震惊这瓶装酒,竟然比他们之前在店里喝的还美味。


路人食客们之前被杠精们搞得,很担心这瓶装青梅酒会不会不如店里好喝,188一瓶并不算很便宜。


最重要的是,有这个钱,都能在店里喝三杯青梅酒了。


现在博主们大为赞叹,这才放下心去购买。


实际尝试后,果然跟博主们说的一样,这青梅酒跟店里一样好喝!


路人食客也纷纷好评,之前还到处说裴氏食府青梅酒是“纯纯营销”“瓶装绝对不好喝”的杠精也都被怼回去。


【好可怜啊,你是不是一个月都赚不到188啊?不然为什么不实际去尝一下青梅酒,就在这胡说八道?】


【有闲工夫在这造谣,不如找个厂打工[微笑]】


晚上裴宴跟洛闻川一块算账。


靠着博主们的测评,从下午开始,瓶装青梅酒的销售量开始直线上涨。


裴珠从下午开始,时不时就要帮着刷一瓶青梅酒。


不少从前喝过青梅酒,留有好印象,奈何没法经常来裴氏食府的客人,在看到网上好评后目的明确,进来拿了酒去买单。


也有些单纯来店里吃饭的食客,虽说没看到网上那些测评,但他们尝过店内青梅酒,被狠狠惊艳。


又看那些瓶装青梅酒一直有人买,想来味道应该也不错,顺手就拿了一瓶。


能来裴氏食府吃饭的,手头不会特别拮据。


多花个188,顶多稍微有点肉痛。


一天正好卖出100瓶,其实比裴宴最开始预期的还要高一点,但并没有达到目标。


裴宴叹气,这真不是青梅酒,而是目标实在太高!


不由感觉遗憾。


如果这瓶装酒,是之前青梅酒热度最高的时候推出的就好了。


之前第六期《亲爱的旅行》播出,裴氏食府的青梅酒跟着火了一把。


看到嘉宾们对青梅酒痴迷的样子,无论是本就好酒的人,还是葡萄吃瓜群众,都不由对这酒产生好奇。


只可惜,青梅酒是裴氏食府自酿,只有亲自来裴氏食府才能喝到。


不少外地的网友,虽说很馋,但到底没到为了口酒专门来趟浔阳的程度。


这些外地网友,那之后大多都没有持续关注裴氏食府,现在距离那期综艺播出已经有将近一个月。


网络热度是有时效性的。


虽说之后两期节目,嘉宾们都有提起裴氏食府,但热度肯定远不如第六期播出时,毕竟那时候还有短视频和“反向带红”的梗辅助。


一个月下来,还会关注裴氏食府和青梅酒的,大多还是浔阳本地网友,以及之前被馋到专门来浔阳吃裴氏食府的外地食客。


后者要么是真吃货、真酒鬼,要么就是有钱有闲,总之绝对不多。


之后几天,瓶装酒的销量虽说有所提升,但这提升也有限。


第二天111瓶,第三天123瓶。


这样下去绝对没法完成目标。


裴宴在此之前,专门划出一笔费用,用以广告推广。


而洛闻川,虽说大部分卡还是冻结状态,不过手里也有一笔存款。


趁着下午比较空闲,两人正一道合计,用什么样的方法打广告最省钱有效。


裴宴说:“最方便的,还是蹭一波《亲爱的旅行》的热度。”


《亲爱的旅行》这一个月热度一直不低。


集均播放量已经超过2000w,马上要播出的最后一集收官集,想来会创下播放巅峰。


趁着收官集蹭一波热度,多半能带动青梅酒销量。


只是要想出成功蹭上热度,又不能显得太过迫切、打广告过于明显的方法,实在是有点头大。


裴宴揉了揉眉心,忽然感觉客堂里窃窃私语的声音格外大。


转头一看,竟看到几张熟悉的脸,她愣道:“你们怎么来了?”


这几人,正是《亲爱的旅行》四位嘉宾,以及小卷毛摄像师——宋书卷。


因为《亲旅》最近的热度,这四位嘉宾不像之前一样糊得走在大街上都没人认出来。刚才客堂里的窃窃私语,就是因为认出这几位明星发出来的。


赵恬恬朝裴宴挥手:“嗨!裴小老板,我们又来啦!”


裴宴不解:“你们最近不是很忙?”


之前收官宴他们提过,最近要么有试镜,要么要发新歌、或者回去和乐队练习曲子。


赵恬恬笑道:“说来也巧,我和悦悦试镜时间就差一天,地点还都是隔壁市的影视城。翟柳因为《亲旅》的热度,被影视城一部网剧请来唱ost(影视原声带),至于阿木——他们乐队练习其实没那么忙,看我们在小群里说要来裴氏食府买酒,直接从他家魔都飞过来了。”


没错,赵恬恬他们这次来裴氏食府不是为了吃饭,而是为了买酒。


倒不是他们不想吃——那还是很想的。实在是做艺人的得维持身形。小半月前收官宴才大吃一通,最近个个都在吃减肥餐。


但酒就不一样。


并非粮食酒,热量没那么高,喝一点不会长胖。


在裴氏食府官博看到出了瓶装青梅酒,四位嘉宾瞬间十足心动。


刚从十八线混成五六线,还没资格拥有助理,干脆结伴一同过来买。


赵恬恬蹲下来:“十五天保质期,我两天喝一瓶,那就七瓶?”


岑悦敲她:“青梅酒热量没粮食酒高,但也不是零,两天喝一瓶你不怕胖死?”


赵恬恬:“呜呜,那就三天喝一瓶叭。裴小老板,给我来五瓶!”


岑悦虽说刚才还敲赵恬恬,自己也没忍住诱惑,要了五瓶。


翟柳拿了七瓶,阿木最夸张——他说要多带点回去跟乐队的哥们们分享,一口气要了二十瓶。


裴宴干脆找了个纸箱子过来给他装上。


这一幕,被宋书卷完完全全记录。


他也是正好在影视城一个剧组面试摄影师职位,听说这四位嘉宾来裴氏食府买酒,《亲旅》导演征得家门们同意后,便派他过来拍摄。正好明天《亲旅》最后一集播出,这一幕可以作为收官后花絮放出。


不仅能让观众们看到,《亲旅》的嘉宾们并不是剧本塑料友情,关系真的很好,能固一波粉。


而且还能给裴氏食府带一波热度。


《亲旅》节目组都是知恩图报的人,知道他们这次能走红,少不了裴宴作用。


《亲旅》四位嘉宾从小透明翻身,他们光顾裴氏食府这一幕也被人偷偷拍下,放到网上。


【《亲旅》四个嘉宾私下关系真的好好!!跟别的综艺那种塑料友情完全不一样。而且他们真的好迷裴氏食府啊hhh,在节目里一直提就算了,现在节目结束了,好像是听说裴氏食府出了瓶装青梅酒,立刻来买了。】


《亲旅》最近热度不低,这条路人发的微博已经获得不少关注。


但这比不上最后一期《亲旅》实际播出后的盛况。


《亲旅》最后一期,除去惯常的游玩形成之外,在最后,节目组还采访嘉宾们,问他们这季综艺对什么印象最深刻。


嘉宾们不约而同:“裴氏食府!”


“绝对是裴氏食府!对了导演,咱收官宴地方还没定吧,能去裴氏食府不?”


“呜呜呜我又想喝裴氏食府的青梅酒了!!为什么青梅酒只能在店里喝啊!!”


cue裴氏食府已经成一个梗,弹幕都在“哈哈哈哈哈”。


整期节目结束后,会推送一些花絮,本来因为综艺完结怅然若失的观众们就看见推送的最前面一条:“《亲旅》收官后,嘉宾再聚裴氏食府”。


略带惊讶地点开,就见本来综艺完结后分开的嘉宾们,又回到裴氏食府买酒。


感动地同时,也哭笑不得:【这裴氏食府的青梅酒到底有多好喝?这四人这么久了还念念不忘。】


【岑悦和赵恬恬不都要试镜重要角色,别喝了,减肥啊!】


【阿木也太夸张了,二十瓶!这是有多喜欢啊?】


【因为这个酒真的很好喝啊!我之前因为看《亲旅》,特别馋青梅酒,专门去了一趟,真的好好喝!!最近裴氏食府出了瓶装版,我让我朋友给我捎了瓶,味道跟店里的一样好喝!可惜保质期只有15天,我只让朋友买了4瓶,现在也没看到代购这家青梅酒的qaq】


《亲旅》最后一集收官,数据升得比之前还快,很快上了好几个前排热搜。


与此同时,越来越多的人看到那个花絮,也注意到裴氏食府的青梅酒。


很多之前被青梅酒馋到的观众也被唤醒记忆,顿时“痛不欲生”:【呜呜呜又给我馋到了!为什么我没有浔阳的朋友!真的好想尝尝这个青梅酒!】


一时间到处都是嚎叫说馋这个青梅酒,可惜没有浔阳朋友的。


这时不少人脑子一转,没有浔阳的朋友,但可以找代购啊:【有没有哪位朋友能帮忙代购一下裴氏食府青梅酒?孩子真的太馋了!】


【运费我来出,还能给跑腿费,球球帮忙代购啊!】


【浔阳本地的非专业专业代购们都支棱起来啊,这可是大商机,哪个先开始做,我可以买爆!】


就在青梅酒这个词条因为嚎叫的人太多,上去热搜的同时。


浔阳的代购们,终于被网友们召唤出来了。:,,


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