第 274 章
第274章
鲁师傅一听这,他下意识地拧眉，“沈同志，你怕是找错人了。”
沈美云摇头，“就是找您。”
鲁师傅端起茶缸,微微抿了一口,“你是知道我的,我若是想开饭店受人约束的话，我早都去萃华楼了。”
萃华楼算是北京首屈一指的饭店了,别人削尖脑袋想要进去，但是他却不是。
沈美云起身走到鲁师傅面前，“我知道,您是不想受到约束,这才不去萃华楼，但是如果我说单独开饭店,您也不受约束呢？”
这——
鲁师傅迟疑了下，他下意识地否定了，“这不可能。”他是厨子，而且是专管后厨这一块，他做不到统领全店，这也就意味着，他势必要受人管教。
而鲁师傅这人，天生不受人约束。
这才苦哈哈的撑起鲁家班，虽然风里来雨里去,但是好过被人压一头。
沈美云笑了笑，“您先听我说话。”
“我要开的饭店和公家的饭店不一样。”
“首先我们开的是私营店，这也就意味着您上头不会有人约束，而您喜欢专攻厨艺,这个也可以，店铺选址证件这一切都可以由我来办理，您只需要和徒弟一起在后厨做饭就行了。”
这——
鲁师傅一听，他拧眉，打量着沈美云，“你是做慈善的？”
一针见血。
沈美云失笑，“怎么会？”
“人家说无利不起早，若是没有利益，我也不会来找您了。”
“咱们合伙。”
“您出后厨的技术，我出钱，把饭店开起来。”
鲁师傅扬眉，“合伙是不是意味着要分钱？”
沈美云，“对，分成的话，咱们可以细谈。”
“那我为什么不继续保持现在的情况？这样起码赚的钱，都进了自己的口袋。”
沈美云笑了笑，“您现在开鲁家班自然是不错，但是缺点也很明显，做不大，做不强，只能维持现状，小规模发展。”
看到大杂院里面闲着的徒弟就知道了。
这是鲁家班现在最大的弊端，靠天吃饭，一旦没有节假日，平日便闲暇下来。
这也意味着能挣到手的钱是有限的。
鲁师傅也知道自己的缺点，他不吱声。
沈美云继续，使用激将法，“我听说萃华楼的大师傅和您是同门师兄弟，您就不想将来压过他一头吗？”
鲁师傅当然想，只是他卖不下脸，他不想去给别人打工，不想受人管制。
他说完这些后，沈美云当即便道，“咱们合伙开店铺，您怎么是给人打工？您这明明是给自己打工，生意好了，您到手的钱就多，生意不好到手的钱就少，在说了，受人管制？这是没有的事情，您就是老大，我绝不参与后厨任何事情。”
这下，一下子把鲁师傅的后顾之忧都解决了，他再二确定，“你不管我做
什么菜？”
沈美云摊手，“做菜您是高手，我是外行，我一个外行管您做什么？”
“那我不是给你打工？”
沈美云，“不是，咱们是合伙，中国合伙人知道吗？咱们合伙开店起来了，我管前头，您管后头，各司其职，至于打工？那不至于，咱们两个都是老板，不存在打工这件事。”
鲁师傅思忖了下，端着茶水慢慢的喝，一会的喝了大半去，这才问道，“你打算怎么分？”
沈美云坦然道，“我说个实话，我前厅您后厨，我投资您出技术，这也就是说亏本了算我的，赚钱了大家一起分，这样一个情况下，我说一句我六您四，您肯定不得乐意，那我们就直接开门见山了，五五分成，谁也不说谁亏谁赚。”
五五分倒是不错。
算是有诚意在里面。
鲁师傅嗯了一声，“不算亏了你叔。”
一声叔，一下子拉近了两人的关系。
沈美云顺杆爬，“是啊，鲁叔您是自己人，我自然不能亏待了您。”
“您看您要是愿意的话，咱们双方就去签一个合同，敲定了这些后，我就去找店铺了，找好了，挑个黄道吉日，咱们把饭店给开开，您看怎么样？”
鲁师傅喝完最后一口茶水，他点点头，“这些你来吧，我也不懂这里面的弯弯绕。”
新潮的东西还是要年轻人自己来。
他一个老梆菜还是算了。
沈美云，“得。”
“我这就回去找人拟合同，拟好了，拿来给您看一眼，没问题咱们就签了。”
鲁师傅嗯了一声，起身送沈美云，在临出门的时候，突然问了一句，“私人饭店会有人上门吃饭吗？”
现在都讲究去国营饭店，去萃华楼，去老莫餐厅，私人饭店还真没听过谁开了。
这怕是赔本的买卖了。
沈美云，“会有的。”
“民以食为天，只要咱们家的饭菜做的好吃，肯定就不愁卖了。”
有了这话，鲁师傅放心了一些，他起身相送沈美云出去。
“厨艺的事情你别担心，我们鲁家班做的饭菜就没有不好吃的，闺女，万一真开起来，不会让你亏本的。”
他虽然没投钱，但是却也不是个黑心的人，看着沈美云去亏本。
沈美云回眸一笑，“得，我就知道找您一准没错。”
等沈美云离开后，大杂院里面闲着的鲁家班的徒弟们，顿时朝着鲁师傅围了过来。
“师父，师父，刚沈同志是过来做什么的？”
“是不是又要找咱上门做菜了？师父，上次您让黄豆去了，这次可得让我去啊。”
“就是，出门的生意少，也不能总让一个人得了去不是。”
眼瞧着徒弟们为了一个小活，就快打破头的抢着，鲁师傅在心底叹口气，或许他该像是沈美云说的那样，要变了。
人挪死，树挪活，动一动，总归是多
口饭吃的。
总不能日日在家闲着，他压力也大。
“滚滚滚，都去练刀工，练厨艺，等你们刀工厨艺好了，将来还怕没有活干？”
鲁师傅一推手，把几个小徒弟都给赶到了后厨去。
至于之前沈美云所说的合伙开店这件事，他口风很紧，没有透露出去半分。
事以密成。
在事情没成之前，还是不要招摇了，免得人心散了。
沈美云从鲁家班出来后，自己琢磨了一番，也没认识律师的同行，索性找到了季奶奶。
“妈，您认识有律师没？”
在沈美云眼里，季奶奶神通广大，各行各业都有她认识的。
季奶奶倒是没问沈美云要律师做什么。
她笑了笑，“你怕是忘记了，明栋就是读的法律系。”
“今年都大二了。”
季明栋和季明侠是复读了一年，才考上的，这一年老二两口子也算是在孩子身上下了血本。
除去在学校上课之外，向红英和季长远借着在教育局上班的便利，给他们两个请了好几个老师，专门针对性的辅导功课。
这才算是把两个孩子的成绩给扶上去了，勉强上了本科，不过，比不得温向璞那种拔尖的清大，只能说是比上不足，比下有余。
沈美云还真忘记了，季明栋读的是法律系，主要是她之前在哈市和漠河跑，以至于和季家孩子们接触的并不多。
她思忖了下，“那我找明栋回来，给我拟个合同，也不白要他的，给他算工资。”
季奶奶不管小辈之间的事情，她眉眼慈和，“你们自己看着商量就行，要不要我打个电话，把明栋喊回来？”
沈美云摇摇头，“我自己去二嫂家找他吧。”免得借着季奶奶的名头，会让孩子反感，觉得压了他一头。
“也成。”
出了季家后，沈美云想了想，就算是找到二嫂向红英，把季明栋给压回来，他多少还会有些逆反的心思。
不如这样。
她直接打听清楚季明栋的学校，提着一只烧鸡，一只烤鸭，外加一盒驴打滚，去了季明东的学校。
在保卫科招呼了一声，没多久，季明栋小跑着过来了，他天生一副季家人的样貌，带着一个黑框眼镜，许是读了大学，没有小时候的嚣张了，多了几分文雅。
“小婶？”
在看到来人是沈美云的时候，季明栋是极为惊讶的，之前老师说有家里人找他，他还以为是父母呢，万万没想到是小婶。
沈美云打量了下季明栋，笑眯眯道，“是我，小婶找你帮个忙。”
季明栋想了想，“那我们去图书馆说？”他刚好从图书馆出来，其实季明栋对学习没这般上心的，一直都是混着过，可是过年那一顿年夜饭上。
他真切的明白了一件事，自己混的没出息，就是亲娘老子都会嫌弃，更别说其他人了。
也是
打那以后，季明栋开学后，玩命的学习，没课的时候基本上都泡到了图书馆了。
沈美云诧异了下，旋即点了点头，把东西递给了季明栋，“也不知道你需要什么，就带了点烧鸡烤鸭过来，都是肉，想来你这个年纪应该是喜欢的。”
二十出头的男孩子，肚子就跟无底洞一样，有多少肉都填不饱的。
听到里面是烧鸡烤鸭，季明栋的眼睛当场就亮了下，“谢谢小婶。”
到了图书馆后，季明栋找了个没人的地方，领着沈美云过去后，又热情的搬来了一张椅子，“小婶，你坐。”
沈美云简单的说明了来意。
季明栋听完，他若有所思道，“是要拟一个合同？约定双方出资金额和比例吗？”
沈美云没想到季明栋竟然反应这般快，她点点头，“是这样的。”
“你会写吗？”
季明栋没一口答应下来，“我知道怎么写，但是没写过，小婶你若是不急的话，我当场拟定一个写好了给你看？”
沈美云，“当然可以。”
季明栋的速度很快，直接拿来了纸笔，刷刷就开始写了起来，约摸着十分钟后，他把拟好的合同拿给沈美云看，“小婶，你看下，我把饭店的地址名字以及出资比例，都给你空下来了，你到时候直接往里面填写就行。”
沈美云一目十行看了过来，等看完后，她忍不住朝着季明栋道，“明栋，你现在可以啊？”
当年那个只会冲在前面打打杀杀的男孩子，一下子长大了一样。
季明栋不好意思地笑了笑，“小婶，你不嫌弃我拟定的生疏就行。”
“怎么会？”
沈美云看完后，把那合同给收起来，夸赞道，“我觉得你拟的这份合同就很全面，那小婶就先用你这个了，等后面若是有更正的，我在来找你。”
说完，她站起来，还从口袋里面摸了两张崭新的大团结递给他，郑重道，“律师费。”
这个价对于一个学生来说，绝对是有多的。
沈美云这般郑重的样子，让季明栋心脏怦怦跳起来，他推拒不要，“小婶，我还不是律师。”他就只是一个学法律的学生而已。
“未来会是大律师嘛。”沈美云理所当然道，她再次把钱塞过来，“这是你靠自己学的知识和本事赚来的，这是你应得的律师费，为什么不要？”
季明栋怔了一下，这一次他不在拒绝，捏着那两张大团结，他久久不能释怀。
律师费？
这就是靠自己的能力赚钱吗？他会是未来大律师吗？
看到他这样，沈美云还有什么不明白啊，她拍了拍季明栋的肩膀，“加油干，季大律师，以后小婶有这方面问题了，还来找你啊。”
季明栋听到季大律师几个字，就忍不住开心地笑了起来，“谢谢小婶。”
等沈美云离开后，季明栋特意趁着中午的空挡，提着烧鸡和烤鸭回了一趟家。
与此同时，
他手里还有那得到的二十块劳动报酬。
向红英和季长远在家吃晌午饭()，看到季明栋这个点回来10()_[(()，两人都吓了一跳，“明栋，怎么了？”
季明栋把烧鸡和烤鸭放在桌子上，“给你们加餐。”
向红英还有些摸不着头脑。
季明栋二言两语把事情说了一遍。
向红英和季长远对视了一眼，“你是说你给美云拟合同，这是对方给你的报酬？”
季明栋嗳了一声，笑的露出八颗牙齿，还把崭新的两张大团结一起拿出来，分给向红英和季长远一人一张。
“这是我第一次挣的钱，爸妈，给你们一人一半。”
看到这递过来的钱。
季长远有些说不出话了，他背了过去，眼睛有些红。家里不缺钱，但是缺的却是季明栋这份心，孩子第一次挣钱老远的拿回来给他们，饶是季长远都有些遭不住。
向红英则是爽快的接了过来，“这是咱儿l子孝敬我们的，收，干嘛不收。”
“儿l子第一次挣钱就给我们了，这是有纪念意义的，妈不花，妈好好的保存着。”
听到这话，季明栋也跟着笑了起来，十分高兴。
“小婶说了，以后有这种事情了，还找我。”
向红英，“你小婶是个有能力的人，跟着她干，一准没错。”
季明栋嗯了一声，一家子吃完烧鸡和烤鸭后，他又迅速的跑到学校，一头扎到图书馆。
沈美云不知道，她把一个不爱学习的人，一下子从悬崖边上拉了上来，并且真正成就了一个远近闻名的季大律师。
沈美云拿着拟定好的合同，没有直接去鲁家班，而是回了一趟季家，季长峥在收拾东西。
他这次把年假都请完了，准备要回哈市了。
“季长峥。”沈美云一进来，就连名带姓的喊道。
季长峥收拾衣服的手一顿，“美云？这么快就回来了？鲁家班那边的人怎么说？”
沈美云拿着合同，“搞定了，鲁师傅同意了，我也找到明栋给我拟了一个合同，现在有个问题。”
季长峥给她倒了一杯热开水，“喝点水慢慢说。”
正月里面的温度还是低的，沈美云一直在外面跑，冻的鼻尖通红，她也没客气，捧着一杯热水小口小口的喝起来。
一边喝一边说，“现在就差找铺面了，你陪着我一起？”
她如果没记错的话，季长峥的车票还没那么早呢。
季长峥也不收拾东西了，他不过是想起来什么就装什么，免得临到头要离开的时候，慌慌张张。
“想找到哪个地方，有计划吗？”
沈美云，“王府井。”
季长峥手一顿，“你可想清楚了，王府井附近有个萃华楼，萃华楼做的菜和鲁师傅师出同门。”
都是鲁菜。
沈美云把玩着季长峥的手，他的手指头细长，结实有力，干燥温暖，握着就有几分安全
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