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174. 二合一 174

  我在年代文里开点心铺

很快,抹茶的香味弥漫在整个院子里,一阵风吹来,将院落里的香气带向了方圆几里,从宁记门前路过的行人,闻到久违的点心香气,都忍不住驻足多停留了会儿。


尤其是平时经常从这里经过的人,闻到了点心的香气,瞬间觉得这条路又变得熟悉了,前段时间宁老板去海市参加点心交流会,他们走在这条路上总觉得少了什么,现在终于又再次圆满了。


只是这香气,闻着好像有点类似绿茶。


有人忍不住走上去敲了宁记的门。


赵小雨在忙着准备菜,宁凝看了眼闹钟还有5分钟,她以为是糕点厂来送曲奇饼干,走到前厅一看,门口站着好几个堆满笑脸的陌生人。


“宁老板,我们是被香气吸引来的,闻着好像有股绿茶的香气,真好闻。”


宁凝闻言笑了笑,“是,我在做新品,不过这款目前还不打算出售。”


那些人一听这点心明天吃不到,多少有些失望,还以为宁老板在为明天的营业做准备呢。


看出了他们的心思,宁凝又补充了句,“不过,明天会有其他新点心,都是我在海市做过,目前还没在店里出售过的。”


众人见状,心里又开心了,只是,见宁老板说完后看了眼腕表,他们想到宁老板还在做点心,连忙告辞,不再打扰宁老板的工作,不过走之前,大家都说了明天一定会来支持宁记重新营业。


送走了诸位,宁凝加快了步伐朝后院走去,刚走到棚子边,闹铃响了。


宁凝关了闹钟,戴好棉手套将门板打开,抹茶的香气瞬间席卷而出,那一瞬间,宁凝感觉自己仿佛置身在万亩茶园中。


用铁钩将烤盘拉出来后,烤盘上的抹茶曲奇悉数暴露在空气中,翠绿的颜色,加上太阳花的造型,各个都很精致小巧,就连一直在厨房里忙碌的赵小雨,闻到这股香气,都忍不住放下刀,从厨房里出来了。


“宁老板,这也太漂亮了,没想到绿色的面糊糊烤出来的颜色这么漂亮。”


“是啊,梅村的茶叶真不错。”


抹茶粉和绿茶的品质有很直接的关系,宁凝也没想到,梅村的绿茶制作的抹茶粉质量这么高。


刚制作好的抹茶曲奇还不能吃,得等晾凉了之后口感才最好,宁凝把烤盘放在木架上晾着。


“我出去打个电话,很快就回来了。”


宁凝想着也是时候给店里拉根电话线,老出去打电话总不是太方便。


尤其是这段时间她少不了要和海市频繁联系。


现在的电话刚出来,像块砖头,太大也太重,用惯了智能手机的宁凝,说实话并不太想随身携带,还是按个座机电话吧,反正早晚用的上。


想到这儿,宁凝走出门后,直奔河安县的电信公司,填写申请表,到选座机款式和电话号码,宁凝都很快完成了。


等她走后,考虑到宁记的特殊性,电信公司业务员决定今天按完其他客户后,可以去宁记加个班。


再次回到宁记,门前已经停了一辆货车,不少穿着糕点厂工作服的男同志们正在从车上往店里搬纸箱子。


旁边还有好多人围观,大家都在议论着黄油曲奇。


“真好,宁记也开始卖曲奇,我就不用让我妈去供销社了,这儿多近啊。”


“可不是嘛,太方便了,明天来宁记买宁老板做的新点心,还能顺便带一盒黄油曲奇,一下子全买齐了,不用再跑两下。”


……


门口都被围住了,宁凝只好请大家让一让,众人见是宁老板回来了,都纷纷和她打招呼。


店里的周根生听到了外面的动静,笑呵呵地走了出来。


“宁老板,你这是上哪儿去了,你店里的人说你出去打个电话,很快就回来,我这儿货都卸一半了你才回来。”


宁凝避开搬箱子的工人,上了台阶后略带歉意的说道:“周厂长,让你久等了,这不是出去打电话太麻烦,我索性跑了趟电信公司,申请了一台座机。”


“那太好了,你安了电话,以后咱们联系起来就方便多了,回头你记得把号码抄给我。


走走走,你去看看货摆放的位置行不行,不行赶紧让他们调整。”


说着周根生就领着宁凝往里走,院子里郑秘书正在指挥工人把货码放整齐,看到宁凝回来了,他点头朝宁老板打了个招呼,随后又继续盯工。


宁凝看着那些货全部放在通往二楼的楼梯墙外,她环顾了下整个院子。


其实说实话,宁记目前还真没多大的地方可以放货物。


尤其是这么一大车,全堆在院子里实在是有些不太好看。


不过目前也没没有其他更好的办法,等这批卖完,她得再重新规划一下布局。


工人们动作很快,一车的货卸的速度很快,他们走之前还不忘把地上垃圾捡走。


宁凝顺势邀请周厂长晚上在这儿吃饭,周根生从踏进院子的那一刻,闻到饭菜的香气,他就猜到了宁老板有这种想法,正好他也有事和宁老板聊,索性也就答应了。


郑秘书只好带着宁老板签好字的收货单,带着一行人先回了糕点厂。


“宁老板这菜长得真不错。”周根生双手背在身后,看着小菜园里的植物,他就喜欢种菜园的,又好看又能当菜吃,比种花什么的务实多了。


宁凝给他沏了杯茶,又在桌上摆了盘抹茶饼干,闻言笑着说道:“都是赵小雨的功劳,有她在,菜我是不愁吃了,周厂长,过来喝茶吧。”


她说着,坐在椅子上,拿起茶壶给自己也倒了一杯茶。


“上午我去见了曹县长,在他那儿喝的就是这茶,走的时候曹县长还给我装了一些,正好请周厂长尝尝。”


周根生哈哈笑了两声,坐了下来,“这茶我也尝过,是挺不错,不过,比起宁老板的毛尖,还是差了点。”


他说这话时,眼睛却被桌上的点心吸引了,和黄油曲奇一样的外观,只是颜色不一样。


“那周厂长再尝尝这个。”宁凝顺势说着,把装有抹茶曲奇的白碟往周厂长那边推了推。


周根生看了眼宁凝,没有迟疑,拿了一块放在掌心,又放在鼻下嗅了嗅,闻到茶叶的清香味后,他的眼睛瞬间亮了。


“这是茶叶做的?”


方才他有闻到绿茶的香气,他只当是宁老板给他沏的茶,压根没往点心上想,可现在他却在曲奇饼干上闻到了同样清新的茶香。


宁凝用肯定的眼神看着周根生,同时又做出请的手势,“这款叫抹茶曲奇,周厂长尝尝。”


周根生听了,轻轻地咬了一口曲奇,口感很酥脆,入口后茶的香气混着黄油的奶香味,瞬间弥漫在整个口腔,这种感觉很奇妙,像是在茶叶经过充分咀嚼后,溢出了油脂。


他细细品尝着,眼睛却一直盯着手里的抹茶曲奇。


等半块曲奇下肚,周根生目光灼灼地看向宁凝,“宁老板,这款抹茶曲奇不知你有没有兴趣继续合作。”


宁凝闻言,轻笑了声,“周厂长,这正是我今天想和你聊的事情。”


“哈哈,那可真是太好了,我们已经有了黄油曲奇,如果再出一款抹茶曲奇,那就多了一种口味选择。”


周根生说着,眼神里带着毫不掩饰的笑意,这一下子,黄油曲奇后续的推进问题,也得到了解决。


“对了,忘了和宁老板说,昨天第一天,光供销社和百货大楼就销了一万箱黄油曲奇,昨天下午我回厂里,销售部的说电话都快被打爆了,全是来追加货量的。


所以宁老板,我建议我们应该乘胜追击,顺势推出这个抹茶曲奇。”


周根生说完,一口将剩下的半块抹茶曲奇吃了。


他后知后觉的想起抹茶曲奇的做法,“宁老板,这抹茶曲奇和黄油曲奇,做法上没什么区别吧?”


宁凝喝了口茶,摇了摇头,“没有太大的区别,你厂里的董师傅可以直接上手,只是目前有个问题需要解决。”


“什么问题?”周根生心里多少有些紧张,最好是小问题,否则他岂不是要空欢喜一场。


“周厂长请跟我来。”


宁凝说着将他带到了石磨旁边,她没再说话,直接当着周根生的面把茶叶放进磨盘中间的洞里,随后开始转动磨盘,慢慢的,周根生就看见石盘上出现了细细的绿色粉末。


等磨了一碗的量后,宁凝将抹茶粉递给周根生,“周厂长,如你所见,抹茶粉的制作非常麻烦,如果不能在采购时直接买到粉末,那对糕点厂来说,这款抹茶曲奇并不适合批量化生产。”


周根生端着碗,认真地看着碗里的抹茶粉,他在认真思考宁老板说的话。


宁老板说的对,如果不能直接买到抹茶粉,那糕点厂还得再增加一个车间专门磨抹茶粉,这样以来,器材费、人工费都会增加,届时,抹茶曲奇的售价问题也会是个麻烦。


宁凝此时已经洗干净手,又重新坐在桌前,她也拿了一块抹茶曲奇品尝着。


许久没吃抹茶口味的东西,宁凝再次尝到,还是会被抹茶味所折服,黄油曲奇吃多了会腻,可抹茶里自带的那道清新中微微的苦感,正好缓冲了甜腻感。


直到她享受的吃完了一块抹茶曲奇,周根生才慢慢地踱步到宁凝身边坐下。


“宁老板,你有什么建议吗?我是真的很看好这款抹茶曲奇。”


宁凝拿出手帕擦了擦手指,漫不经心地说道:“周厂长,据我所知,曹县长正在为梅村茶叶的销路着急呢,你不妨去找找曹县长。”


她说完,扭头看了眼周根生,眼里的暗示不言而喻。


周根生瞬间懂了,眼眸里迸发出巨大的神采,他此刻再也坐不住了,起身端着那碗抹茶粉就要走。


“宁老板,晚饭我就不在你这儿吃了,我去找找曹县长。”周根生说完后,突然又想起什么,又转过身走了回来。


“宁老板,你这盘抹茶曲奇,我能带走吗?”


宁凝直接从一旁的椅子上拿起早已打包好的抹茶曲奇递给他,“这么急吗?不吃了饭再走?”


“谢谢谢谢!不吃了,我怕去晚扑了空,饭就下次再吃,下次我请宁老板吃!”


他说着就要高兴转身,宁凝又再次叫住了他,喊赵小雨帮忙拿来了饭盒。


宁凝把抹茶粉放进饭盒里,又给他拿了个袋子,把饭盒和包好的抹茶曲奇放好,这才重新交给他,“现在好了。”


周根生这才发现他一时着急,连这点都没注意到,如果真拿着碗装的抹茶粉走,只怕到县长办公室,抹茶粉就被风吹没了。


“还是宁老板心细。”


他不好意思的朝宁凝笑了笑,提着袋子转身走了。


而他出门时,正好遇见来找宁凝的徐蔚霖,他顾不得寒暄,只笑着简短地打了个招呼,就赶紧奔赴公交车站。


徐蔚霖见状,挑了挑眉梢,走进了店里。


“你来了,正好可以洗手准备吃晚饭了!”宁凝好心情地收拾着桌上的杯子。


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