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122. 一更 122

  我在年代文里开点心铺

一连好几天,宁凝哪都没去,天天跟他们一起在厨房待着,陪着他们反复的练习。


他们三人中,属潘佳佳上手最快,每教完一款点心,她跟练的第一版甜品都能及格,其次是韦国,再然后就是李小橙。


李小橙主要是吃了没基础的亏,好在她态度很好,也肯花心思钻研,有好几次宁凝见她刷牙洗脸的时候,还不忘手里比划两下,皇天不负苦心人,她后来每一次出炉的点心都比上一次好。


他们小组间互相学习时,宁凝一般都不过问,除非他们主动带着问题找到她,而这时,她一般不会直接告诉他们答案,反而会先问他们觉得应该怎么解决。


筛掉明显错误的答案,宁凝会引导他们自己去验证在正确范围内的,毕竟做点心,只有自己亲自上手试过了,体验了怎么做是对的,以后再遇到类似问题时,才会融会贯通。


上午的训练结束后,他们也没下楼,中午就着俞伟力跟姜宏中下楼打包的熟食,顺便消灭上午的甜品。


“宁老板,如果我没记错,明天就得报名吧?”大家都坐下后,刘科长看向宁凝。


“对,明天上午给你们三放个假,我们一起去报名。”


宁凝接过李小橙递过来的筷子,笑着说道。


李小橙瞬间门高兴了,她追问道:“真的吗?我们明天上午可以一起去?”


宁凝拿了一个水煮蛋,在桌上敲了敲,边滚鸡蛋边说道:“我什么时候骗过你。”


“嘿嘿,宁姐你还不知道我,嘴比脑子快,我肯定知道宁姐不会逗我们。”李小橙说完,笑嘻嘻的看向潘佳佳。


潘佳佳眉眼间门也是喜色,明天肯定很多人,她也想去长长见识。


“不过……”宁凝又开口了。


嗯?


桌上的人都看向宁凝,宁老板还要说什么?


“不过,我是有条件的,今天下午我会给你们来一次考核,你们三个无所谓谁做哪一款点心,都得在一个小时之内做出来。


我们四个会根据你们的完成度打分,满分100分,60分及格,如果到时候没完成或者分数没及格,我还会给一次机会。


但万一在今天下午结束之前,都没能及格,那明天上午他就独自留在这儿练习。”


宁凝说这话时,他们三个脸上的笑意都渐渐收敛了,尤其是李小橙,听到最后简直欲哭无泪。


还用考核吗,他们三个人,肯定是她最危险。


“宁姐,能不能多给一次机会?”她可怜兮兮的竖起指头,比了个一。


宁凝瞥了她一眼,“就这么没自信?万一你一次过了呢?”


“我这叫有自知之明,宁姐,你就再多给一次机会嘛。”李小橙忍不住撒起了娇。


宁凝把最后一口鸡蛋吃完,冲李小橙摇了摇头,“不行。”


李小橙嘴唇往下撇,宁姐虽然平时很好说话,但涉及到正事几乎都是说一不二,她已经开始为下午的考核担心了,嘴里吃的食物,都有些食不下咽。


“小橙子,你别这么担心,一会儿你先选,选你最拿手的做,我选别的。”


潘佳佳宽慰着李小橙,给她夹了块红烧肉。


“海市的红烧肉可好吃了,你快尝尝,再不吃可就没了。”


李小橙看了眼宁姐,她吃的正香,不知听没听到佳佳说的,没什么反应。


但佳佳声音挺大,宁姐不可能没听到。


那唯一的解释就是……


她默认这种行为是可以的。


李小橙瞬间门笑了,她感动地捧着饭盒,看着潘佳佳,“佳佳,谢谢你,你真好!”


韦国从饭盒中抬起头,“还有我呢,我也让你先选。”


“那我也谢谢你!”


韦国几人哈哈大笑,桌上的气氛再次热闹起来。


宁凝只管夹菜吃饭,对他们互相打掩护的行为,睁一只眼闭一只眼,毕竟他们三人现在就是小团队,在一个团队里大家都能扬长避短,发挥自己的长处,才能产生最大的效益。


所有有时候策略很重要,不管他们团队是怎么协作的,最后结果能令大家满意就行。


~


下午午休后,李小橙洗了把冷水脸,看着镜子里精神抖擞的自己,她无声地说了句加油!


等到了甜品厨房,宁凝简单的说了几句,接着就是让他们选自己要做的点心。


潘佳佳跟韦国都看向李小橙,李小橙抿了抿唇,有些紧张,低声地说道:“我想选奶酥。”


“大声点,听不到!”宁凝朝她抬了抬下巴。


“奶酥,我做奶酥!”李小橙有些不好意思,怕他们觉得她选的太简单。


没想到宁姐听完直接看向潘佳佳,关于她选了什么,根本就没发表什么意见。


潘佳佳想了想说道:“我选蛋挞。”


韦国接着说道:“那我选草莓夹心卷。”


香蕉派跟蛋挞用的是一种皮,做好了难免会在饼皮上形成比较,既然是考核,还关乎到明天能不能去报名现场,那肯定是求稳更好。


“好,那你们现在准备好了吗?好了我们就开始。”宁凝面上依旧没什么表情。


潘佳佳看向李小橙,见她跟韦国都点了点头,她看着宁老板,认真地说道:“我们准备好了!”


宁凝看向刘科长,刘科长看了眼怀表,“现在是下午两点,三点结束!”


刘科长声音落下,潘佳佳他们立马开始动了,一个小时的时间门算不上长,也算不上短,一切都要看中间门会不会出什么差错。


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