第53章 试探
燕窝贺字锅烧鸭子、罗汉菜心、溜鸡脯、金钱鱼肚……的八大碗,黄、白、紫三色米蒸出来的紫米饭，煮饭做菜的水是京郊玉泉山的泉水，羊肉、牛奶取自于宫中庆丰司，各种山珍海味、奇瓜异果和各地方著名干菜等,都由各地呈贡。
人都说紫禁城就像个高度浓缩的小王国,有欢乐,有离愁,外面的人羡慕宫里的富贵奢侈,宫中的人向往宫外的自由天空,这种矛盾的心情下,最直接的体现就是吃食。
虽然是宫廷菜的富丽堂皇,云英荟萃,色香味俱全,却也有民间人到春天最喜欢的糊塌子、炒合菜、韭菜盒子、香椿拌豆腐……因为最近海货兴起，还有渤海湾的桃花虾、东海的小黄花鱼……
还有皇上和昭华钓上来的鱼熬的鱼汤。
潇洒吃完一只大鸡腿，昭华接过来宫人手里的毛巾，细心地给他擦手上和脸上的油汪汪,笑道：“小阿哥真棒，自己吃完一个大鸡腿，我们来吃鱼,好不好？”
“好哦。谢谢姨姨哦。”潇洒举手欢呼着,他也觉得自己吃完一个大鸡腿好棒棒，膳房小太监给他夹了一小碗炸小鱼,恭敬地放到他面前，他抬头：“谢谢哥哥哦。”一低头，两只小手抓住香香的炸小鱼闻一口，开心地用着。
小孩子的两个腮帮子鼓鼓的好似小仓鼠,小乳牙细嚼慢咽的，吃的眉飞色舞，桌子上的一圈大人望着他，就感觉食欲倍增，什么烦恼都没有，眼里心里只有这美食，慢慢的，也都专心地用饭，虔诚地享用天地的赐予。
皇上用一口油炸小黄花鱼，在心里点点头。御厨将鱼处理好，加调料腌渍后，油炸至脆，再放入花椒盐等颠翻而成。成菜后，香脆味鲜，鱼肉细嫩，香酥可口。
鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，刺少，味鲜美、肉质鲜嫩，最是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品，也是只有春天才能吃到的海味。
世人用美食讲究原汁原味，时令季节，荤素搭配，清淡养生。皇上最是其中之最。只以前皇上生怕运送海货进京花费巨大，不敢动弹。皇上吃完一条小黄鱼，脸上有了笑模样，这也算是难得了，跟着熊孩子尽情享受一回。
一顿晚食完毕，潇洒要去给皇太后请安，恰好皇太后身边的老嬷嬷也来请人。
老嬷嬷福身行礼，道：“皇上，阿哥，太后娘娘说要见见昭华姑娘。”
潇洒转头，高兴地问：“姨姨，姨姨和潇洒一起去见祖母哦。”
昭华笑道：“好。谢谢阿哥。”
皇上略一思考，也点头：“去吧。记得早点休息，莫要猴闹着你祖母。”
“知道~知道~”潇洒答应着，望着皇上的脸孔，又想起来：“皇上也要好好休息，皇上累了哦。”
皇上气着摆摆手：“你小子还知道汗阿玛累了，快点走吧。”
“潇洒知道，皇上受伤了，皇上要好好休息。”小孩子鼓着脸，满是不乐意。“潇洒能看出来。皇上要大哥和二哥帮忙做事情哦。”
“汗阿玛知道了，反正使唤不到你的头上。”皇上对熊孩子的心思明净着：我还没长大，爹老了，有事儿尽情去找哥哥们。皇上很嫌弃：“今天又疯玩一天，明儿将欠下的书本都补上。”
提起来读书，潇洒小道士不开心了，一扭头，牵着姨姨的手，转身就走。
皇上：“……”
这都是怎么惯出来的小脾气？
潇洒领着姨姨去见皇太后，穿花拂柳、过廊走桥，小孩子开开心心的，一样样地告诉姨姨：“祖母这次住在澹泊为德行宫哦，潇洒以前跟着祖母，住在隔壁的闲邪存诚殿哦。这次潇洒住在皇太后宫殿前面，靠近外朝的雅玩斋哦。”
昭华含笑道：“这里的地方漂亮，人好少。”
潇洒小孩子地显摆道：“潇洒知道。皇上说：‘古往今来造院子的皇家都是花费巨大，要时刻警惕着。畅春园内负责事务的宫人侍卫，都从紫禁城内调拨来，按日坐班，计日领薪，不设立专职人员，就没有不必要的开销。’”
小孩子摇头晃脑的可爱着，昭华笑着，心里暗暗点头，又问：“我来的时候，见到园子周围侍卫也少，因着地方比紫禁城大，越发显得跟没有守卫巡视一般。这里地处偏僻，安全吗？”
“安全哦。”潇洒昂首挺胸，停下来脚步，仰着小脑袋望着姨姨，昭华立即抱起来他，他就更开心了，嘴巴凑到姨姨的耳朵边，小小声道：“姨姨，皇上说，这是诸葛亮的‘空城计’，说他的敌人都想不到这里没有守卫哦。”
小孩子身上特有的奶香入了鼻端，小嘴巴碰着自己的耳朵，昭华心里酸涩，却又是欢喜的。
昭华回头看了看，皇上的清溪书屋的竹林看不见了，直接抱着小孩子走路。
“那有没有误闯了这里的？”
“有哦。去年秋天，九经三事之殿的猎犬狂吠，养犬宫人李经孝、范景星、刘金玉、刑进忠等，牵犬行走寻找，跟着猎犬向东角狂吠，发现有一个人蹲坐在东小门台上，捆绑了，交付守备李凤春将军……”
小孩子学大人讲故事，最是讲的细致，从那个人的衣服，到谁绑了人，怎么审讯，猎犬如何英勇……叭叭叭地说着。昭华望着小孩子兴致勃勃的模样，听着这些琐碎的事情，好似这是世界上最好听的仙音一般，一字一句都是珍贵。
到了皇太后的澹泊为德行宫院子门口，宫人去通报，昭华也没有放下来孩子，直接抱着进去大厅。
大厅里上首端坐着大清国的皇太后，身后站着几个老嬷嬷并大宫女，下首左边一溜儿椅子坐着几个年轻人，看样貌年纪，应该是五贝勒、十三格格到十六格格。
潇洒已经欢呼出来：“祖母、五哥、十三姐姐……十六姐姐。”昭华放他下来，自己挨个抱拳行礼：“草民给皇太后请安、给五贝勒请安，给十三格格请安……”
行礼到五贝勒、十三格格到十六格格，几个人起身回礼。昭华看在眼里，知道他们是顾着十九阿哥，还是因着这份用心赞赏。
皇太后一身老蓝色的素色丝绸旗袍，素发盘头，身上只挂有一串东珠，手上戴着几枚戒指，也没有宫里女子常戴的甲套等物。她看着年轻人之间的互动，慈祥地笑着：“昭华姑娘无用多礼，坐下来说话儿。”双手搂着在身边猴闹的小孙儿，目光更是慈爱。
昭华谢了皇太后赐座，坐了椅子一半儿。
潇洒在祖母怀里扭糖儿撒娇：“祖母，祖母，这是潇洒的姨姨哦，娘亲的另一个妹妹哦。”
“好~~祖母知道了。”
宫人端上来茶点，放在昭华这张椅子边的小几上。昭华道了谢，慢慢用茶。
五贝勒、十三格格到十六格格，心里好奇这位昭华姑娘，静静地看着，笑着。
皇太后面容康健，身板硬朗，眼睛有点老花，接过来宫人手里的眼镜细看了一眼昭华姑娘，放下眼镜，轻轻赞道：“姑娘果然是侠女子。这天下女子的灵气儿，都长到江南了。”
昭华在见到皇太后接过来眼镜的时候，就放下茶杯。肃手端坐听了，亲切地回道：“太后娘娘，一方水土养一方人。草民去大漠，在大青山汪古部见到满都海皇后的陵寝，想起先前商王朝武丁皇帝的王后妇好，为官朝堂，征战沙场，一代英杰是也。”
皇太后一下子没听明白，潇洒叽叽咕咕地翻译，大眼睛好奇地看看姨姨，看看祖母。
皇太后笑了，眼望蒙古的方向，笑容纯挚。
“成吉思汗的孛儿帖后、忽必烈汗的生母唆鲁禾帖尼是蒙古人的天后。满都海皇后，是蒙古人的黄金皇后，《黄金史纲》永远有她的篇章。”望向昭华，笑问道：“一个人到了大漠，吃住可习惯？”
“回太后娘娘，习惯着。当地人都很是热情，天高天也蓝，水也清的见底儿。草民遇到当地的台吉，还遇到四公主的侍女巡视牧民过冬准备，都对草民很是照顾，热乎乎的奶汤，一天三大碗，草民回来中原后，人人都夸草民的皮肤奶白奶白的红润。”
大厅里的人都笑出了声。皇太后脸上的笑容更大：“我们的四公主在蒙古，最是关心牧民们。她远在大漠里，见到这边过去的人，有时候热情的要人受不住，下面的人都随了她的脾气。”
说起来自己最骄傲的孙女儿，皇太后有说不完的话：“昭华姑娘到了归化城，看那里和这里都有哪里不一样？听话可能听得懂吗？”
“大致听得懂。太后娘娘，我能听懂一点点蒙古话。那里有各族人，互相通婚，互为邻居，友好相处。”昭华的眉眼带笑，“可以吃到全国各地方的美食，尤其烤肉，真真是原汁原味。”
皇太后指着她笑：“可见这也是一个小吃货。”
昭华不好意思地腼腆一笑。
众人也都笑着：昭华姑娘走南闯北的，果然见识不凡，居然能和皇太后说到一块儿去。
潇洒小孩子，哪里明白这里的道道？听到他的姨姨去了大漠，还去到六姐姐·四公主的公主城归化，当即闹起来。
“祖母，姨姨，潇洒昨儿又收到一大车的牛羊肉和奶酪，六姐姐又在信里问皇上今年夏天去不去木兰打猎，问潇洒要不要一起去。祖母、姨姨，潇洒也去木兰，去归化啊。”
小孩子摇着祖母的胳膊，理直气壮地撒娇。皇太后高兴，答应道：“好，去木兰，去归化看姐姐。”
“谢谢祖母。姨姨也去啊。”
“你姨姨有事，若是有时间就一起去。刚进院子的时候，和你姨姨说了什么那么高兴？”
“说去年抓到一个来偷鸡的小偷哦。姨姨说这里的宫人侍卫太少，潇洒说皇上故意的：‘生于深宫、长于阿保之手，不知人情物理！’”小孩子学着皇上的训话，有模有样的，乐得皇太后摸着他的小脸蛋儿笑：“皇上的话要记得。宫里一大家子人，宫人侍卫上万口子，一人节约一点就是一笔大钱，一人浪费一点就是大事。要节俭，再喜欢什么也要克制。”
“知道~知道~”小孩子滚在祖母怀里，告状道：“祖母，是皇上一顿饭好多好多菜啊，还只吃三口，浪费粮食哦。”
皇太后咳嗽一声：“祖母记得了。明儿祖母就告诉皇上，他一个人用饭，四菜一汤就够了。”
“祖母，皇上还不好好睡觉哦。皇上今天又累了哦。”
“好。我们潇洒做得好。皇上很需要监督。”
祖孙两个说着话，昭华望着小孩子与皇太后的亲近，情不自禁地目露欢喜。
皇太后一抬头，目光一撇，身边的一个老嬷嬷一个肯定的目光，皇太后当即望着昭华姑娘笑道：“昭华姑娘在京，多进来宫里坐一坐……”
潇洒一听，着急地抢着开口：“祖母，潇洒要和姨姨一起住。”一转头：“姨姨，潇洒和姨姨一起住。”
昭华心里一酸。
“你姨姨不能住在宫里头。”皇太后知道汉人家讲究礼仪，昭华姑娘未嫁之身哪能住到宫里头？皇太后对着闹脾气的小孙子哄道：“明儿和你姨姨一起出宫玩，祖母答应了，好不好？”
“要去姨姨姨夫家看小娃娃。”
“好，估摸着小娃娃也想出来看我们十九阿哥了。”皇太后笑道：“你五哥从郊区赶来，你们哥俩去说话儿，祖母和你姨姨说话儿。”
“好哦。”潇洒从祖母身上下来，跑到姨姨的怀里，贴贴脸，小大人地哄着道：“姨姨，潇洒去和五哥去玩哦。”
“好，阿哥去玩。”
皇太后和昭华说着话，蒙古的风景，吃食，衣物……天上、科尔沁草原、江南……难得遇到一个这样有见识的女子，都兴头上来，说个不停。
潇洒和五哥出来澹泊为德行宫，五贝勒抱着十九弟到一个种着晚梅的僻静地儿，问道：“皇上的身体累到了？”
“累到了哦。”潇洒很诚实。
“咳咳。”五贝勒心知，这是皇上被十九弟气的，嘱咐道：“哥哥们在外头忙，十九弟这几天多陪陪皇上，好不好？”
“好哦。”
“乖。想没想五哥？”
“想五哥。五哥要修路到盛京哦？五哥累哦？”
“是啊，五哥这次真累到了。你七哥和十四哥已经到了盛京了，五哥也马上过去。”
五贝勒真有点疲惫，这些天他们在外头忙着修路的事情，和匠人们住在一起，吃住都不习惯，此刻抱着小火炉一般的胖弟弟不舍得放手，手指头都不想动一下，干脆吩咐宫人拿来一个草垫子，一起躺到梅林的草地上。
湖光山色下的夕阳很美，五贝勒看得入了神。潇洒坐不住，眼见地上的梅花瓣儿有的被踩进了草丛里，起身弯着小胖腰就开始捡着。
一年中最后一茬的晚梅开的很好，红白绿萼粉粉的娇艳，花瓣儿也整齐，他捡着捡着，手小不够拿的，都兜在道袍里。
五贝勒一眼看到，笑了。
“这是姑苏梅花移植到园中，隔壁的林子，是南京清凉山移来松树栽种。十九弟看着是不是熟悉？”
“一点点熟悉，就一点点哦。”潇洒说着话，继续捡着，“晚上用收藏的雪水煮粥，给皇上和五哥用哦，安神定魂、疏肝解郁，美容艳体哦。”
五贝勒咳嗽几声：美容艳体是什么？五贝勒瞅着忙碌的十九弟，答应道：“五哥今晚上和十九弟一起住，就等着喝粥了。”
“好哦。”
晚上很多人都喝到十九阿哥亲自煮的粥，都听说十九阿哥要煮梅花粥都派人来问，潇洒一见这么多人喜欢很兴奋，煮了满满一大铁锅，人人都有份儿。
他一个孩子，第一次一个人做饭，很是郑重，很有仪式感。抱拳给灶神行了礼，和雅玩斋小厨房的大厨们行了礼，净了手围着小围兜坐着小板凳，在水盆里自己一个一个地清洗梅花瓣儿。
一片一片的，动作仔细有礼，是的，潇洒对梅花瓣儿也是有礼的。
小胖脸肃穆虔诚，端的严肃认真。
幸好他功夫好，眼神好，洗的快。五贝勒给他淘米，泡好，他用内力将米冻起来，扛着小锄头就要去挖他师兄收藏的雪水。五贝勒接过来锄头：“十九弟说挖哪里？五哥去挖。”
“在桃林下面哦。不要挖到桃树的根哦。”
“放心吧。”
雅玩斋的三个方向都是湖水，一条大堤坝上种着桃树，也种着丁香花，丁香花打着花芽儿刚萌出来，桃树有的含苞待放，有的才开了花，迎风招展着，宛若豆蔻年华的小姑娘。
五贝勒扛着锄头上来堤坝，脸上自信，心里头惴惴。
第一次干这个活儿的五贝勒很是谨慎，生怕碰到桃树的根部。潇洒在一边指挥：“五哥，朝左边歪，朝右边歪……”五贝勒挥汗如雨，完美地挖出来三个大坛子。
“十九弟的师兄收藏了多少雪水？”五贝勒望着坛子，打开其中一个凑近闻一闻，果然是清冽之香扑鼻而来，很不舍得：“一般人都是拿雪水泡茶，我们拿来煮粥，五哥自觉有点太幸福了！”
“师兄埋了好多，都是用来煮粥的哦。”潇洒小骄傲，“泡茶的雪水埋在梅花树底下哦，潇洒也太幸福哦。”
“！！！”五贝勒抱着十九弟转圈圈地飞起来：“五哥和十九弟都是幸福的孩子，哈哈哈。”
五贝勒太高兴了。皇上一直认为雪水养人一说纯属噱头，他们心痒痒也不敢折腾，今儿可算是一饱口福了。
五贝勒将挖好的坑都埋好了土，潇洒飞着水坛子回来厨房，哥俩洗了手，正好米也冻好了，将米、梅花瓣、雪水，一起倒进大铁锅里，灶台有点高小道士的身高不够，举着勺子搅不到，搬来一个小凳子踩着。
五贝勒用打火石生了火，放进去木柴。潇洒给大铁锅飞上木板盖子，蹲在五贝勒的身边，用内力调整火势，专心致志，全神贯注。
哥俩守着火灶，此时天已经半黑了，灶膛里的火光映照在他们的脸上，都是对生活的热爱和真诚。
梅花，性平，味微酸，归肝、胃、肺经，具有疏肝和中，化痰散结的功效，可用于吃食，也可用于中医配方。
熬好的粥色泽鲜亮，香气高爽，闻其味甘醇，米粒子软绵绵，米油亮晶晶的一层，单是看着就知道必然是入口即滑，滋味非凡，谷香浓郁，清淡适口。
潇洒小道士踩着凳子看着大铁锅里的成果，今天一天可算是舒心了，眉眼舒展着，眼睛亮亮的盛着璀璨星光。
五贝勒拎着一个食盒，给皇太后、昭华姑娘、妹妹们送去。潇洒飞着一个食盒，去西花园给等候着的哥哥们，最后哥俩在清溪书屋碰面，和皇上、汪翰林、潇然道长一起用粥。
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